怎麼知道雞肉熟了

看顏色和質地或者是用筷子戳。雞肉熟了之後，原本粉色的肉質會變成白色，而且肉質會看上去比較緊實一些，所以可以通過眼睛去辨別一下雞肉的顏色來判定雞肉是否熟了。另外一種就是用筷子去戳雞肉，如果雞肉能夠戳爛，説明雞肉已經熟了，如果戳不動，説明雞肉還需要煮上一會。