魷魚腳怎麼洗

1、用醋浸泡清洗。魷魚的觸角上面會有一層黑色的膜，在清洗的過程當中，是需要將這層黑色的膜撕掉。為了能夠方便去除這層黑膜，可以將魷魚腳放入到清水當中，倒入一些食用醋，浸泡兩個小時左右的時間。在從一端劃開一個小口，從上到下的順序慢慢撕掉這層黑膜即可。

2、熱水清洗。可以將70度左右的温開水快速地倒在魷魚腳上，然後放到涼水下衝洗之後即可將黑膜去除掉了。