哪種米適合煮粥又煮飯
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粳米或者黑米。粳米也被稱作是蓬萊米,吃起來口感軟硬適中,吃起來口感好,而且味道淡,煮粥和煮飯都是非常合適的。而黑米有益成分較多,俗稱黑珍珠,既可以煮粥,也可以煮飯,煮飯提前浸泡一、兩個小時再煮,吃起來口感會更加軟糯清香。
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粳米或者黑米。粳米也被稱作是蓬萊米,吃起來口感軟硬適中,吃起來口感好,而且味道淡,煮粥和煮飯都是非常合適的。而黑米有益成分較多,俗稱黑珍珠,既可以煮粥,也可以煮飯,煮飯提前浸泡一、兩個小時再煮,吃起來口感會更加軟糯清香。