可口的西蘭花木耳小炒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

西蘭花木耳小炒美味可口，色香味俱全，深受人們的喜愛。木耳有補血美容養顏的功效在家中製作過程簡單、而且所需要的食材的簡單常見，它既可以自己食用提高自身的免疫力也可以作為一道招待客人的美味佳餚，你還在等什麼呢，趕緊行動起來吧。

主料

速凍玉米 ：1把
雞蛋 ：2顆
西蘭花 ：半顆
胡蘿蔔 ：1段
木耳 ：4朵

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.水裏加一點鹽和油，放入速凍玉米粒煮一下

山藥去皮滾刀塊，放淡鹽水浸泡。

雞腿焯水去異味。

焯過水的雞腿，胡蘿蔔，黨蔘，姜和葱段放入電飯煲中，一次性加入適量的清水，選擇煲湯。

煲至20分鐘的時候打開放入山藥。

繼續煲30分鐘後放鹽，枸杞和葱花提味。

9.加入生抽，鹽，料酒，勾薄芡翻炒均勻即可出鍋。

烹飪技巧

1、女兒提議今天要吃個清淡點兒的菜，那就按她的要求來吧，本來西蘭花和木耳加些蒜蓉一炒就很好吃，不過為了更加營養漂亮，我又加了好多其它配菜，營養更豐富呢。