海帶怎麼去除粘液
- 專業問答
- 關注:2.21W次
用布、食鹽、絲瓜囊、果蔬刷輕柔地搓洗。海帶上的黏液是甘露醇,在新鮮海帶上為黏液狀存在,在幹海帶上以白色粉末狀存在,黏液狀的甘露醇在口感上會有一定影響,因此鮮海帶可以用温和的方式將黏液清洗乾淨。幹海帶上面的粉末不必全部清洗乾淨。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/drw57.html
用布、食鹽、絲瓜囊、果蔬刷輕柔地搓洗。海帶上的黏液是甘露醇,在新鮮海帶上為黏液狀存在,在幹海帶上以白色粉末狀存在,黏液狀的甘露醇在口感上會有一定影響,因此鮮海帶可以用温和的方式將黏液清洗乾淨。幹海帶上面的粉末不必全部清洗乾淨。