湯圓怎麼算是煮好了

當湯圓漂浮在水面。煮湯圓的時候可以用鏟子輕輕的翻動湯圓，翻動的次數不要太多，否則會將湯圓弄碎。煮湯圓一般需要10到15分鐘左右，煮的時間太久容易使湯圓粘在一起，使湯圓碎開。湯圓餡的種類有很多種，如白糖餡、芝麻餡、紅糖餡等。