正宗肉鬆怎麼識別真假

1、看顏色。好的肉鬆，外觀顏色應該是偏向咖啡色的，當肉鬆顏色過於鮮豔或者暗淡的時候，就不要進行購買。

2、看光澤。真肉鬆的外觀光澤度，相比假肉鬆會更高一些的。

3、看手感。優質的肉鬆拿在手裏的話，是比較鬆軟的，不會出現特別粘手的狀況。