開鍋後螃蟹蒸多久能熟

十至十五分鐘。開鍋後蒸螃蟹用到的時間與螃蟹的數量以及大小有關，數量越多個頭越大用到的時間相對來説更長一些，相反用到的時間就比較短，等螃蟹徹底蒸熟後才可以食用。蒸螃蟹時可以放入一些食鹽增加螃蟹的口感。蒸好的螃蟹可以蘸一些料汁食用口感會更加豐富。