佛手瓜是什麼季節的蔬菜

秋季。佛手瓜是秋季應季的蔬菜，花期在四月份至五月份，果期主要在十月份至十一月份。佛手瓜又叫千金瓜等，烹飪方式以及吃法多樣，既可當蔬菜食用，也可以當成水果生吃。佛手瓜原產於墨西哥等地，現在在我國多分佈廣泛，主要種植於貴州、廣東等地。