銀耳要蒸多久才會熟
- 專業問答
- 關注:2.53W次
二十分鐘。銀耳若蒸的時間太長,不僅會使得銀耳中的成分流失,而且銀耳也會隨着高温煮化,所以口感上面也會大打折扣,並且銀耳是一種特別易熟的食物,所以將銀耳撕成小塊狀,大約蒸二十分鐘就可以了,同時裏面的膠質就完全可以出來。
標籤:
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/63x2n.html
二十分鐘。銀耳若蒸的時間太長,不僅會使得銀耳中的成分流失,而且銀耳也會隨着高温煮化,所以口感上面也會大打折扣,並且銀耳是一種特別易熟的食物,所以將銀耳撕成小塊狀,大約蒸二十分鐘就可以了,同時裏面的膠質就完全可以出來。