關東煮煮一段時間後為什麼會發酸
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關東煮使用的串串,大多是用麪粉製作而成,煮好以後味道就會發酸。關東煮屬於日本料理,源於日本關東地區,製作的食材豐富,包括海帶結、牛肉丸、雞肉丸、豬肉丸、豆腐包、土豆等。製作關東煮時,將食材放在鍋中,煮半個小時左右即可食用。關東煮煮好以後,也可以小火繼續燜煮,可以使食材口感更加入味。
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關東煮使用的串串,大多是用麪粉製作而成,煮好以後味道就會發酸。關東煮屬於日本料理,源於日本關東地區,製作的食材豐富,包括海帶結、牛肉丸、雞肉丸、豬肉丸、豆腐包、土豆等。製作關東煮時,將食材放在鍋中,煮半個小時左右即可食用。關東煮煮好以後,也可以小火繼續燜煮,可以使食材口感更加入味。