- 準備時間:23分鐘    烹飪時間:16分鐘牛肉丸子做法是非常簡單的,而且也是非常美味的,而且這款牛肉丸子也是非常白搭的。有這樣一句話,每天都能吃到愛人為你製作的美食,是一件非常幸福的事情,還在等什麼咧,跟着我們一起學習美食的做法,做給心愛的人吃...
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- “自己做的牛肉丸,真材實料,沒有亂七八糟添加劑,家人吃的放心。”食材明細主料牛肉(300克)輔料薑末(少許)玉米澱粉(2勺)調料鹽(適量)料酒(1湯匙)蠔油(2湯匙)雞粉(少許)胡椒粉(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛肉丸子的做法步驟1、牛肉。2、牛肉切塊。3、牛肉打成肉泥,加入...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料五花牛肉:1500五花肉:500輔料油:適量鹽:適量白菜:適量大葱:適量姜:適量大料:適量饅頭:適量具體步驟1.將兩種主料洗淨剁碎2.剁入適量葱、姜3.剁入適量白菜4.將一個饅頭剝皮切碎5.加入少量水6.倒入牛肉末中一起剁...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱洗淨去外膜,切片狀;四季豆洗淨瀝乾,切段狀備用。2.馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨去皮,切塊狀備用。3.取鍋,加入2大匙油燒熱,放入牛肉丸子煎一下盛起,再放入蒜末、洋葱片爆香,加入咖哩粉拌炒均勻,續加入700...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛絞肉:適量馬蹄(也稱荸薺):適量香菜:適量陳皮:適量輔料葱:適量姜:適量白胡椒粉:適量蛋清:適量馬鈴薯澱粉:適量小蘇打:適量鹽:適量生抽:適量蠔油:適量米酒(或花雕酒):適量糖:適量具體步驟1.馬蹄去皮剁碎陳皮泡軟後切碎香...
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- 準備時間:13分鐘    烹飪時間:11分鐘這道牛肉丸子做法是一道特別特別好吃的美食,一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是牛肉,牛肉是我覺得最好吃的肉類,比如豬肉來説,牛肉的營養價值更好,雖然牛肉的價格稍微有一點貴,但是總得來説還是挺不...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:300娃娃菜:100雞蛋:1個輔料油:適量老抽:適量胡椒麪:適量香油:適量鹽:適量生抽:適量澱粉:適量具體步驟1.葱姜適量。2.肉塊適量。3.把葱姜肉剁到一起,4.打入一個雞蛋,攪拌均勻。5.娃娃菜切成片6.油熱放入娃娃...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瘦嫩牛肉餡:適量洋葱:適量尖椒:適量雞蛋:適量牛奶:適量奶酪:適量西紅柿:適量芹菜:適量鮮蒜頭:適量麪包糠:適量輔料鹽:適量料酒:適量胡椒粉:適量雞精:適量番茄汁:適量小茴香末:適量白醋:適量食用油:適量具體步驟1.調製多味汁...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:500輔料油:適量黑木耳:適量白菜:適量鹽:適量具體步驟1.牛肉攪成肉磨,加葱姜香油鹽2.白菜適量3.準備工作,清洗白菜4.泡發木耳5.鍋裏放水加熱,待水開後用勺子白肉餡弄成圓形,放鍋裏,加白菜,木耳,煮開出鍋。烹...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉餡:200胡蘿蔔:一條土豆:一個輔料鹽:適量生抽:適量蒜:適量具體步驟1.胡蘿蔔、土豆削皮,切塊,上鍋蒸十五分鐘。2.土豆、胡蘿蔔搗成泥。3.土豆胡蘿蔔泥和牛肉餡混合,加入鹽、生抽、蒜泥。4.混合好的餡料揉搓成...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯粉:3斤牛肉泥:2斤油:適量輔料調料油:適量羊肉:半斤牛肥膘:半斤鹽味精花椒粉:適量花椒油:適量具體步驟1.中間的是牛肉泥,白色是切的牛膘粒和牛肉粒,上面的是羊肉粒2.加入雞蛋6個,花椒油和自己炸的調料油(以葱...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:11分鐘這道牛肉丸子做法是一道非常不錯的美食,一聽這名字就知道製作這道美食需要用到牛肉,我一般都比較喜歡選擇牛腿上的牛肉,那的肉比較勁道,製作出來的牛肉丸子的味道比較好,所以如果你想這道牛肉丸子製作出來好吃...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蘿蔔:500手打牛肉丸:10粒左右輔料姜:適量葱:少許香菜:少許蠔油:適量冰糖:適量具體步驟1.以上是這道菜所需的食材,首先將蘿蔔切好(如圖所示)備用。2.把蘿蔔倒入鍋裏注入適量的水(浸過蘿蔔為宜),然後放蠔油、冰糖...
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- “今日給寶媽推薦牛肉山藥丸子,補鐵健脾胃,香嫩彈爽又鍛鍊寶寶的咀嚼能力。澳洲M3牛排含有豐富的蛋白質、氨基酸和礦物質營養,尤其是鐵元素是每個添加輔食的寶寶都必需注意的營養成分。和健脾胃清爽的山藥混合,減少了牛肉的油膩感,寶寶一定愛吃哦。”食材明細主料雪花牛排(1塊)...
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- “這道豆腐牛肉丸子用是空氣炸鍋做的。一滴油都沒用,完全是牛肉本身的一點點油脂。丸子外酥裏嫩,動物優質蛋白與植物優質蛋白相結合,美味又健康!”食材明細主料豆腐(300克)牛肉餡(200克)輔料鹽(適量)大葱(一棵)黑胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐牛肉丸子的做法步驟1、...
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- 食材明細主料牛肉(100g)山藥(100g)輔料西藍花(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉蔬菜丸子的做法步驟1、準備牛肉西藍花山藥。2、牛肉用姜水提前泡半個小時。3、牛肉切小塊。4、西藍花焯水,山藥去皮切小塊。5、把食材放入料理機。6、test。7、水燒開轉小火,用勺子舀入丸子...
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- “牛肉丸子湯是我們新疆人的快餐,幾乎是家喻户曉。丸子湯過去是新疆人家庭宴請的最後一道菜,意喻吃完走人的意思。丸子湯有兩種,一種是水煮丸子湯,一種是油炸丸子湯,二者在製作工藝上有所區別。水煮丸子是用刀背把牛肉剁碎,然後放在開水裏煮熟了撈起;油炸丸子是用刀刃把肉剁碎,然...
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- “汆牛肉丸子是魯菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉為主要材料,烹飪以清淡為主,原汁原味,口味清香。”食材明細主料牛肉(350克)豬肥膘(100克)輔料鹽(5克)五香粉(5克)葱(5克)姜(5克)清水(適量)香油(3克)清淡(口味)氽(工藝)半小時(耗時)高級(難度)汆牛肉丸子的做法步驟1、牛肉剁成肉泥,剁的越...
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- 食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)蒜(適量)生抽(適量)泡打粉(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉丸子的做法步驟1、牛裏脊去筋膜切成薄片2、放入料理機中3、加適量鹽、糖、蒜、生抽、白胡椒粉、泡打粉、玉米澱粉攪打成牛肉泥狀4、放入...
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- “山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯,丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香,再配上精心熬製的高湯,漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗,整個人都是滿足的。今天我分享的是丸子湯中牛肉丸子的做法。各色材料混合後搓成丸子油炸,這樣做出...
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- 食材明細主料雞胸肉(1塊)牛肉(5兩)雞蛋(1個)麪粉(1把)幹澱粉(1把)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)花椒麪(適量)十三香(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸牛肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎,打入一個雞蛋拌勻。2、加入絞好的牛肉餡兒,加葱薑末、鹽、醬油、生抽、...
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- “糖醋菜式不僅外觀亮麗,而且口味酸甜可口。糖醋汁(1料酒+2醬油+3糖+4醋+5清水)為網上尋來的方子,根據自己口味有調整,放在這裏以後也有參考。今天的丸子是冰箱裏收拾出來冷凍的,温熱一下倒也比較方便操作。(百度)糖醋丸子是一道色香味俱全的特色傳統名菜,屬於魯菜系。”食材明細...
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- 食材明細主料牛肉(250克)輔料青菜(10顆)調料姜(1塊)蒜苗(3顆)葱(3顆)鹽(2勺)生粉(5勺)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸子湯的做法步驟1、牛肉用清水泡半個小時,洗乾淨剁成肉沫!2、剁好的肉沫放入一個大碗裏,打入雞蛋,放入葱薑蒜和生粉,還有一勺子鹽!3、將拌好的肉沫放入裱花袋...
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- 食材明細主料牛肉(500g)藕(200g)輔料蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)五香粉(適量)地瓜粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸牛肉丸子的做法步驟1、牛肉剁碎,有喜歡吃有顆粒狀的感覺的可以不用剁那麼碎2、把生薑,大料,花椒爆香後加水煮開,過濾後只要水,涼冷後加入牛肉泥...
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- 食材明細主料牛肉(一斤)豆腐(四兩)手擀粉(一袋)木耳(適量)紅辣椒(一個)香菜(適量)香芹(二兩)輔料鹽(10克)十三香(5克)白胡椒粉(少量)雞精(適量)胡麻油(2湯匙)生粉(1湯匙)生抽(適量)老抽(少量)油炸辣椒(1湯匙)味精(適量)清淡(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生汆牛肉丸子的做法步驟1、牛肉加生薑,葱剁成末(越細越...
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