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關於糖衣核桃怎麼做好吃的餐飲百科

糖衣核桃怎麼做-糖衣核桃的做法
  • 糖衣核桃怎麼做-糖衣核桃的做法

  • “奧運正熱中國夢之隊收金正熱我們當然也要熬夜加油嘍!但是為了戰勝睡魔喝杯啤酒是在所難免了,也是為了奪金後第一時間慶祝嘍!嘿嘿!所以今天就準備了一個又營養又不會長肉的下酒小吃-核桃!核桃的營養就眾所周知了不廢話開始了。。。。。。”食材明細主料核桃(適量)輔料白糖(適量)...
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棗泥核桃糖怎麼做-棗泥核桃糖的做法
  • 棗泥核桃糖怎麼做-棗泥核桃糖的做法

  • “喜歡就關注我吧,搜索微信搜索【xingxing_sichu】或者【星星私廚】加關注吧!吃貨一族們都在這裏(⊙o⊙)哦偶然間吃到一顆棗泥核桃糖,便再也忘不掉那個味道,於是先是找別人手工的買,可真的是貴呀,要賣到100塊一斤,小心肝心疼(⊙o⊙)哇,心想還是自己做吧,琢磨很久這事終於開始實施...
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核桃芝麻糖的做法 棉花糖版核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎麼做
  • 核桃芝麻糖的做法 棉花糖版核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎麼做

  • “冬天到了,家裏買了好多核桃、芝麻粉這類的五穀雜糧。老媽説每天堅持空口吃這些實在是單調,讓我把它們做成芝麻糖,這樣比較方便食用,口感也更好。於是參考了牛軋糖的做法,做了棉花糖版本的芝麻糖,不僅味道好,而且做法也很簡單。”食材明細主料棉花糖(300g)芝麻粉(180g)核桃(200g)花生...
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核桃芝麻糖的做法 年味回憶——核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎麼做
  • 核桃芝麻糖的做法 年味回憶——核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎麼做

  • “臨近過年,忽然對做糖有了興趣。遙想我們小的時候,老媽年年都要準備凍炒米,然後自己用番薯、糯米、大麥芽熬糖,然後忙忙碌碌準備,做的炒米糖是過年招待親戚用的。不過老媽在熬糖時失敗的次數也很多,有時候還要下鍋重來。有個同事來我們辦公室邊吃我做的芝麻糖,邊説他們小時候也...
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紅糖核桃餅怎麼做-紅糖核桃餅的做法
  • 紅糖核桃餅怎麼做-紅糖核桃餅的做法

  • “冰箱裏剝好的核桃還有好多,從小特喜歡吃核桃,現在只要看到有賣核桃的我就會買,所以我家冰箱隨時都有核桃,有時隨手拿起幾顆吃,也會打豆漿的時候放上點,打好的豆漿會特別香,都説以形補形,核桃有健腦益智的功效,大人小孩都適合吃。燒餅經常做着吃,這次嘗試用紅糖核桃當餡,做成的燒餅...
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核桃糖豆怎麼做-核桃糖豆的做法
  • 核桃糖豆怎麼做-核桃糖豆的做法

  • 食材明細主料核桃(適量)白糖(適量)輔料玉米油(一匙)原味(口味)未知(難度)核桃糖豆的做法步驟1、核桃仁放烤箱100度烤熟。2、炒鍋燒熱加一匙玉米油。放適量的白糖。3、慢火熬製。4、白糖熬成淺黃色就可以了。5、待白糖全部融化且顏色稍微變黃的時候,快速把核桃仁放進鍋內快速攪拌,使每...
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自制糖衣核桃如何做簡單又好吃
  • 自制糖衣核桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料核桃仁:200輔料白砂糖:2勺冰糖:80具體步驟1.備好核桃及冰糖.2.將核桃敲碎,取出核桃仁備用.3.將核桃仁入烤箱,調温130,度時15分鐘.4.將烤好的核桃仁出烤箱放涼備用.5.鍋內加一小碗清水,煮至水開.6.加入冰糖.7...
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焦糖核桃怎麼做-焦糖核桃的做法
  • 焦糖核桃怎麼做-焦糖核桃的做法

  • “大熱天的,好不容易下次廚房。千辛萬苦的弄出來的四不象--焦糖核桃,誕生了!”食材明細主料核桃(適量)輔料水(適量)油(適量)糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖核桃的做法步驟1、將適量的油燒熱。2、加入適量老核桃,炸至酥脆。3、撈出核桃,瀝乾油,裝入碗中備用。4、水加糖...
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核桃牛軋糖的做法 喵喵的核桃牛軋糖 核桃牛軋糖怎麼做
  • 核桃牛軋糖的做法 喵喵的核桃牛軋糖 核桃牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料棉花糖(適量)奶粉(適量)輔料核桃仁(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃牛軋糖的做法步驟1、先將食材準備好2、把核桃掰碎3、把棉花糖放不入不粘鍋裏,用小火熬化4、迅速倒入奶粉和核桃仁,快速攪拌5、趁熱倒入保鮮袋中,用擀麪杖壓平,壓成厚一點五到兩釐米的長...
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霜糖核桃怎麼做-霜糖核桃的做法
  • 霜糖核桃怎麼做-霜糖核桃的做法

  • “香甜果酥可口,下午茶必備。”食材明細主料核桃(適量)輔料白糖(適量)清水(適量)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)霜糖核桃的做法步驟1、核桃仁先烤出果味2、清水+白糖大火煮至冒泡濃稠3、倒入烤好的核桃仁,關火4、迅速翻炒均勻,讓每一個核桃仁粘糖5、瞬間就冷卻成霜狀了……小竅...
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核桃糖與杏仁糖的做法 核桃糖&杏仁糖 核桃糖與杏仁糖怎麼做
  • 核桃糖與杏仁糖的做法 核桃糖&杏仁糖 核桃糖與杏仁糖怎麼做

  • “對堅果類食物來説有助於孩子頭腦發育的零食,即好吃又頭腦聰明啊,所以女兒開始放暑假了,正好給她做點當零食吃。”食材明細主料核桃仁(100g)杏仁(100g)白糖(45g)植物油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃糖與杏仁糖的做法步驟1、核桃仁和杏仁放入沸水中輕輕燙一下,以...
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糖炒核桃怎麼做-糖炒核桃的做法
  • 糖炒核桃怎麼做-糖炒核桃的做法

  • “核桃健腦,營養豐富,只是我不喜歡直接吃,有些苦味,加糖炒一下就又香又甜了。”食材明細主料核桃仁(一碗)輔料白糖(適量)清水(半碗)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖炒核桃的做法步驟1、剝一大碗核桃仁。2、將核桃放入小鍋中加水煮沸幾分鐘關火,將核桃煮熟。3、撈出核桃瀝乾水分...
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酥脆糖核桃怎麼做-酥脆糖核桃的做法
  • 酥脆糖核桃怎麼做-酥脆糖核桃的做法

  • 食材明細主料核桃仁(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆糖核桃的做法步驟1、已炒熟的核桃仁。2、鍋內放少許水,加白糖,熬到汁濃為止。3、將核桃仁倒進去,翻勻。4、成品的糖核桃。...
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焦糖核桃酥怎麼做-焦糖核桃酥的做法
  • 焦糖核桃酥怎麼做-焦糖核桃酥的做法

  • “很多人不喜歡吃核桃,是因為核桃衣會有一種苦澀味,而用焦糖包裹的核桃做成的點心,完全中和了苦澀味,非常好吃。”食材明細主料低筋麪粉(115克)黃油(65克)核桃仁(120克)輔料細砂糖(30克)雞蛋(1大勺(15ML))焦糖醬(50克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖核桃酥的做法步驟1、軟化的黃油...
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核桃紅糖粉怎麼做-核桃紅糖粉的做法
  • 核桃紅糖粉怎麼做-核桃紅糖粉的做法

  • “核桃人稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”;享有“萬歲子”、“長壽果”、“養生之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值,已經為越來越多的人所喜歡;”食材明細主料核桃(500克)輔料紅糖(300克)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)核桃紅糖粉的做法步驟1...
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糖汁核桃怎麼做-糖汁核桃的做法
  • 糖汁核桃怎麼做-糖汁核桃的做法

  • 食材明細主料核桃仁(300g)輔料糖(適量)水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖汁核桃的做法步驟1、核桃仁用水煮幾分鐘。2、瀝乾水分。3、鍋中倒入油炒熟核桃。4、瀝乾油備用。5、鍋中倒入少許清水白糖炒濃稠,倒入核桃翻炒裹上糖汁。6、成品。...
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香甜核桃糖怎麼做-香甜核桃糖的做法
  • 香甜核桃糖怎麼做-香甜核桃糖的做法

  • 食材明細主料白砂糖(400g)水(200g)輔料核桃(適量)奶粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜核桃糖的做法步驟1、核桃炒熟2、放涼,裝入袋子,擀麪杖碾碎3、糖和水大火煮開,小火煮到金黃色,糖漿滴入冷水中結成糖塊。喜歡軟一點的糖果,那就冷水結成軟一點的糖塊就行了,就可以關火了4...
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焦糖核桃卷怎麼做-焦糖核桃卷的做法
  • 焦糖核桃卷怎麼做-焦糖核桃卷的做法

  • “經過幾次的失敗,終於找到了合適的温度在冬天來發酵麪糰,不止是温度,麪粉的選擇也很重要,用了麪包粉做麪包就是好。”食材明細主料麪包粉(200克)低筋粉(50克)酵母粉(3克)細砂糖(40克)鹽(3克)牛奶(110克)蛋液(50克)黃油(50克)焦糖核桃核桃仁(120克)砂糖(100克)水(25克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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核桃牛軋糖怎麼做-核桃牛軋糖的做法
  • 核桃牛軋糖怎麼做-核桃牛軋糖的做法

  • “奶香味十足,果仁滿滿的核桃牛雜糖,用了上好的黃油,奶粉可以算是牛雜糖裏的小貴族了”食材明細主料日式棉花糖(540g)淡味黃油(40g(恩蓓克動物))奶粉(400g(德運))輔料核桃仁(300g)黑芝麻(50克(熟))奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃牛軋糖的做法步驟1、食材備好2、核桃仁烤箱裏150度烤15...
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焦糖核桃撻怎麼做-焦糖核桃撻的做法
  • 焦糖核桃撻怎麼做-焦糖核桃撻的做法

  • “馥郁濃香的焦糖核桃撻,撻皮酥脆。撻餡香甜美味,吃一塊,超滿足哈!”食材明細主料低筋麪粉(90克)鹽(0.5克)細砂糖(10克)黃油(30克)牛奶(35克)輔料核桃仁(150克)黃油(10克)牛奶(100克)細砂糖(50克)甜辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)焦糖核桃撻的做法步驟1、主料。2、黃油室温軟化,加低筋麪粉,鹽,搓...
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糖霜核桃仁怎麼做-糖霜核桃仁的做法
  • 糖霜核桃仁怎麼做-糖霜核桃仁的做法

  • “核桃仁稍微加工,變成美味小零食。”食材明細主料核桃(適量)輔料白糖(適量)調料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖霜核桃仁的做法步驟1、核桃去皮,把核桃仁放入鍋中翻炒。2、炒熟盛出待用。3、鍋中放入4勺白糖,兩勺清水(糖水比例2比1)。4、燒熱,用鏟子不斷攪拌使白糖...
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砂糖核桃仁怎麼做-砂糖核桃仁的做法
  • 砂糖核桃仁怎麼做-砂糖核桃仁的做法

  • 食材明細主料核桃(適量)白砂糖(適量)輔料熟芝麻(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂糖核桃仁的做法步驟1、主要原料。2、核桃去皮,剝出核桃仁。3、將核桃仁在炒鍋裏用小火炒一炒,可以去除一些澀味。4、鍋裏放水,加入白砂糖熬糖。5、將白砂糖熬粘稠,大泡落小泡的時候,水分蒸...
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家常糖衣核桃如何做簡單又好吃
  • 家常糖衣核桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料核桃:250輔料油:適量冰糖:200具體步驟1.核桃去皮取出核桃仁2.鍋中倒入清水放進白糖滴幾滴油大火燒開3.小火慢慢熬至黏稠4.待糖水冒小泡泡,用筷子沾一下迅速放到涼水裏,糖凝固了且吃起來脆、不粘牙,糖就熬好...
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紅糖核桃包怎麼做-紅糖核桃包的做法
  • 紅糖核桃包怎麼做-紅糖核桃包的做法

  • “紅糖核桃包一一瞎折騰出來的,沒有工具,用手捏出核桃形狀。麪糰裏有紅糖,形狀像核桃,餡裏有紅糖,也有核桃,真是相呼應。剛出爐,和女兒一人一半嚐了嚐。女兒説:太好吃了。”食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)紅糖(50g)白砂糖(10g)牛奶(100g)水(110g)餡核桃(70g)紅糖(40g)白砂糖(30g)麪粉(10g)甜味(口味)蒸...
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冰糖核桃仁怎麼做-冰糖核桃仁的做法
  • 冰糖核桃仁怎麼做-冰糖核桃仁的做法

  • “本來是想做個琥珀核桃仁的,精心熬製了糖稀,哈哈,結果經驗不足,糖稀好的時候突然離火,導致結塊了,很是傷心,結果等冷透了之後,嚐了一塊居然出奇的香,出奇的好吃~嘿嘿,也算意外收穫吧”食材明細主料核桃仁(適量)輔料芝麻(適量)配料冰糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰糖...
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