幹切牛肉湯麪怎麼做-幹切牛肉湯麪的做法
- 主食
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“一碗棒棒噠想家牛肉面!鮮香味美!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
幹切牛肉湯面的做法步驟
1、食材,滷好的牛腱。
2、切片。
3、青蒜切末,香菜切碎,花椒油備好。
4、牛肉切片也備好。
5、取一個大碗,放生抽,胡椒粉,鹽,雞精,花椒油,青蒜,香油。
6、用開水衝開。
7、取鍋水開下面,滾二遍水,盛入碗裏。
8、放入幹切牛肉片,擺上半個雞蛋,灑入香菜碎青蒜末。
9、成品!放點萬能的老乾媽,Ok。
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