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關於幹切牛肉湯麪怎麼做好吃的餐飲百科

幹切牛肉湯麪怎麼做-幹切牛肉湯麪的做法
  • 幹切牛肉湯麪怎麼做-幹切牛肉湯麪的做法

  • “一碗棒棒噠想家牛肉麪!鮮香味美!”食材明細主料滷好的幹切牛肉(適量)輔料濕面(100g)青蒜(適量)香菜(適量)花椒油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹切牛肉湯麪的做法步驟1、食材,滷好的牛腱。2、切片。3、青蒜切末,香菜切碎,花椒油備好。4、牛肉切片也備好。...
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好味幹切牛肉如何做簡單又好吃
  • 好味幹切牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘幹切牛肉擺上餐桌它的美味度從顏色方面就可以知曉,紅通通的牛肉烹飪過後是為了我們需要它的鮮嫩肉質而存在的,牛肉這種物質作為強身健骨的好肉材男士需要定期吃一些才會更好的投入到工作和生活當中,在選擇牛...
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牛肉丸牛肉湯麪怎麼做-牛肉丸牛肉湯麪的做法
  • 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做-牛肉丸牛肉湯麪的做法

  • “好久沒有吃牛肉麪了,本來想着外出就餐,後來孩子説還是想在家裏吃。於是就在家裏做了一款簡易版的,沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料牛肉丸(200克)麪條(250克)輔料滷牛肉(1塊)細鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉丸牛肉湯麪的做法步...
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麻辣幹切牛肉怎麼做-麻辣幹切牛肉的做法
  • 麻辣幹切牛肉怎麼做-麻辣幹切牛肉的做法

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。1、牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫...
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幹切牛肉麪怎麼做-幹切牛肉麪的做法
  • 幹切牛肉麪怎麼做-幹切牛肉麪的做法

  • 食材明細主料細麪條(適量)幹切牛肉(適量)輔料生抽(適量)雞精(適量)白芝麻(適量)辣椒麪(適量)蒜末(適量)葱花(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹切牛肉麪的做法步驟1、碗中加入白芝麻、辣椒麪、蒜末、葱花。2、燒點熱油倒入。3、加2勺生抽、香醋、少許白糖和雞精。...
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牛肉湯麪怎麼做-牛肉湯麪的做法
  • 牛肉湯麪怎麼做-牛肉湯麪的做法

  • “簡單美味的牛肉湯麪。”食材明細主料牛肉(適量)牛骨(適量)輔料麪條(適量)調料鹽(適量)葱姜(少許)白酒(少許)花椒(少許)香葉(3個)桂皮(1小塊)香菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉湯麪的做法步驟1、牛肉、牛骨冷水下鍋,放入葱段、薑片、白酒。2、開鍋後撇去浮沫,焯3分鐘左右,撈出衝...
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#回憶#滷幹切牛肉如何做簡單又好吃
  • #回憶#滷幹切牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:800輔料生薑:6片八角:3粒香葉:2小片冰糖:8小塊食鹽:1勺料酒:適量香葱:3根桂皮:2小片白糖:2勺老抽:適量香醋:少許味精:少許具體步驟1.將洗淨泡好的牛肉,冷水入鍋,加蓋大火2.煮沸後關火,翻面再浸泡10分鐘左右,泡出多...
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牛肉湯麪怎麼做好吃
  • 牛肉湯麪怎麼做好吃

  • 牛肉算是生活中比較常見的肉類食物了,牛肉湯麪也確實是一道比較經典的食物,有句話説的好:吃過外面千千萬萬,有時還不如一碗牛肉湯麪。然而很多人知道吃,卻不清楚牛肉湯麪怎麼做好吃。下面我們就可以學到怎樣在家就吃到一碗好吃的牛肉湯麪。牛肉湯麪怎麼做好吃一、牛肉湯麪的做...
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杏鮑菇幹切牛肉炒辣椒怎麼做-杏鮑菇幹切牛肉炒辣椒的做法
  • 杏鮑菇幹切牛肉炒辣椒怎麼做-杏鮑菇幹切牛肉炒辣椒的做法

  • 食材明細主料幹切牛肉(適量)杏鮑菇(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇幹切牛肉炒辣椒的做法步驟1、杏鮑菇、辣椒切絲。2、幹切牛肉。3、鍋中倒入適量油燒熱後放入杏鮑菇和辣椒。4、炒至變色。5、放入牛肉。6、加入適量鹽和生抽。...
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幹切牛肉熱湯麪怎麼做-幹切牛肉熱湯麪的做法
  • 幹切牛肉熱湯麪怎麼做-幹切牛肉熱湯麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)水面(適量)原汁牛肉湯(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹切牛肉熱湯麪的做法步驟1、幹切牛肉。2、原汁牛肉湯。3、鍋中放入適量水燒開後放入麪條。4、煮至麪條熟。5、撈出放入牛肉湯中。6、撒上蒜花放入幹切牛肉即可。...
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如何做簡單又好吃-特色幹切牛肉做法
  • 如何做簡單又好吃-特色幹切牛肉做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道特色幹切牛肉做法是一種比較簡單方便的做法,裏面的牛肉我們特意選用的是牛身上的牛腱子吃起來,口感會非常勁道,很有嚼勁,同時也是香味十足,非常的適合用來當作下飯菜,你喜歡吃牛肉的話就可以趕緊跟着小編來...
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幹切牛肉怎麼做-幹切牛肉的做法
  • 幹切牛肉怎麼做-幹切牛肉的做法

  • “成品沒拍照就吃完了,下次再補拍吧,暫且上一張半成品的看看,有點另類。”食材明細主料牛健肉(1.5斤)輔料花椒(適量)鹽(適量)姜(適量)桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)山楂幹(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)五香粉(適量)香葉(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)幹切牛肉的做法步驟1、1、牛健...
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牛肉湯麪的做法 花樣麪食—牛肉湯麪 牛肉湯麪怎麼做
  • 牛肉湯麪的做法 花樣麪食—牛肉湯麪 牛肉湯麪怎麼做

  • “冬天經常做的小面,只要提前把牛骨湯燉好,吃時提前開火把牛肉湯燒開,另起鍋煮麪,煮好的面盛入碗中,澆上牛肉湯就Ok了。有條件的再灑一點青蒜、香菜,就更完美,快的不得了。”食材明細主料牛肉湯(適量)麪條(適量)輔料青蒜(少許)油辣子(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉湯麪的做...
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牛肉怎麼吃-牛肉怎麼切
  • 牛肉怎麼吃-牛肉怎麼切

  • 説起肉,大家應該有很多人都喜歡吃牛肉,我們平時在家裏牛肉都有很多做法,但是大家都知道牛肉特別不好切,那麼牛肉怎麼切呢,今天我們就來研究一下,順便製作幾道好吃的家常牛肉,牛肉的營養價值極為豐富,但是很多人都不會切,我們來看一下吧。一、牛肉怎麼切方法如下:1、切牛肉前先冷凍...
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美味幹切醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 美味幹切醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛腱子肉:500輔料生薑:適量葱段:適量桂皮:適量香葉:適量花椒:少許八角:少許草果:適量豆蔻:少許枸杞:少量陳皮:適量生抽:少量料酒:少許白砂糖:適量具體步驟1.鍋中加水,燒開,放入牛肉,煮至斷生,撈出備用。2.將全部調料放入高...
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幹切牛肉如何做簡單又好吃
  • 幹切牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腱子:一條輔料八角:三個葱:一點姜:一點具體步驟1.牛肉切大塊用鹽和花椒抹勻加入一點黃酒醃製一天2.牛肉入砂鍋放水漫過牛肉放入鹽和八角煮開後轉小火一小時左右筷子戳動牛肉即可3.涼後取出牛肉橫切成片裝盤...
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美味的幹切牛肉做法如何做簡單又好吃
  • 美味的幹切牛肉做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘南京七家灣是回民居住較為集中的一塊區域大街小巷裏分佈着林林總總的清真美食較為有名的就是安樂園、李記、草橋、章雲,還有清真寺門口很好吃的酥燒餅,鏡頭給大家制作美味的幹切牛肉做法,我的兒子十分喜歡吃...
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牛肉麪的做法 湯麪---牛肉麪 牛肉麪怎麼做
  • 牛肉麪的做法 湯麪---牛肉麪 牛肉麪怎麼做

  • “這款牛肉麪中的牛肉、鵪鶉蛋都是上次醬牛肉時留下冷凍在冰箱的,這樣再次想吃的時候便很方便。”食材明細主料油菜(1綹)胡蘿蔔(1段)輔料冰凍醬牛肉(1塊)冰凍手擀麪(300克)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉麪的做法步驟1、準備所有材料。2、鍋中添加適量清水...
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超好吃的幹切牛肉如何做簡單又好吃
  • 超好吃的幹切牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘肉入味而不柴,小火慢熬,香氣就直往鼻子裏面鑽。牛肉切成薄薄小片,伴上湖南人最愛的辣椒油,蒜泥,香葱,芫荽碎,那滋味好得讓人尖叫!夏季的首選葷菜冷盤裏一定有滷牛肉,配上一些炒花生,又是一道夏日下酒好菜。滷好的牛...
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祕製幹切牛肉如何做簡單又好吃
  • 祕製幹切牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腱子肉:一塊輔料香葉:2片桂皮:2片八角:4顆茴香:適量草果:2個白糖或冰糖:適量生抽:2勺老抽:1勺料酒:1勺具體步驟1.洗乾淨後,表面的筋膜要用小刀稍稍剔除乾淨。2.鍋中下冷水,把牛腱子肉放入,直到水沸後撇去血水浮沫。3...
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肉末幹切粉怎麼做-肉末幹切粉的做法
  • 肉末幹切粉怎麼做-肉末幹切粉的做法

  • 食材明細主料瘦肉末(適量)幹切粉(適量)青椒(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)葱花(適量)輔料食用油(適量)薄鹽生抽(適量)豬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末幹切粉的做法步驟1、準備好所有食材,瘦肉末用生抽醃幾分鐘。2、準備煎葱花蛋,雞蛋裏放入葱花打散,配好碗底。3、將葱花蛋煎好...
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自制幹切牛肉如何做簡單又好吃
  • 自制幹切牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時一般來説幹切牛肉是一道下酒菜,也是一道很受大家歡迎的涼菜。一般都是去外面買的,自己有沒有試着做過呢?其實過程是很簡單的,如果自己在家可以搞定的話,既方便衞生又省時間,那和不是兩全其美呢。今天我們就來學...
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白切牛肉怎麼做-白切牛肉的做法
  • 白切牛肉怎麼做-白切牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(1000克)輔料花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)丁香(適量)姜(適量)蠔油(適量)紅椒(適量)草果(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白切牛肉的做法步驟1、牛肉浸泡去血水。2、將浸泡好的牛肉加入料酒焯水3、焯水後的牛肉撈出洗淨4、將花椒、八角、香葉、丁香...
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幹切牛肉怎麼做
  • 幹切牛肉怎麼做

  • 今天為大家將詳細介紹幹切牛肉的獨特技法烹製,成就滑而不膩,留香口感的地道美味,一口就讓人難以忘懷,那到底怎麼樣才能烹製出如此一道可口的美食呢,今天,將帶着大家一起走進幹切牛肉的料理世界,學習幹切牛肉怎麼做。然後與家人一起共享。幹切牛肉怎麼做腱子肉是牛大腿上的肌肉,有...
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幹切牛肉炒青椒怎麼做-幹切牛肉炒青椒的做法
  • 幹切牛肉炒青椒怎麼做-幹切牛肉炒青椒的做法

  • 食材明細主料幹切牛肉(適量)青椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹切牛肉炒青椒的做法步驟1、牛肉青椒切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入牛肉和青椒。3、煸炒片刻。4、放入生抽。5、煸炒片刻即可。6、裝盤。...
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