![醬爆牛蛙怎麼做-醬爆牛蛙的做法]( "醬爆牛蛙怎麼做-醬爆牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（500g）尖椒（一個）胡蘿蔔（一塊）輔料大葱（一塊）姜（一塊）蒜瓣（幾個）調料花生油（適量）料酒（適量）澱粉（少量）胡椒粉（少量）白糖（少量）黃豆醬（兩小勺）郫縣豆瓣醬（一小勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨，葱姜洗淨切碎，葱分成三份，姜分成兩份。一份葱姜跟牛蛙...
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![青筍爆牛蛙怎麼做-青筍爆牛蛙的做法]( "青筍爆牛蛙怎麼做-青筍爆牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（適量）青筍（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鮮辣粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青筍爆牛蛙的做法步驟1、準備材料：活牛蛙兩隻，（可請賣家幫忙處理）（牛蛙圖片忘拍了，請見諒）2、牛蛙洗淨後切塊，瀝乾水分後加入適量的鹽、料酒、花椒水拌勻後醃製20-3...
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![醬爆小牛肉怎麼做-醬爆小牛肉的做法]( "醬爆小牛肉怎麼做-醬爆小牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（200g）輔料醬油（15ml）花生油（30ml）豆瓣醬（17ml）姜（20g）葱（15g）鹽（5g）糖（3g）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）醬爆小牛肉的做法步驟1、牛肉切成片狀。2、葱切成段狀，姜切成條狀或片狀。3、豆瓣醬4、上菜前撒葱花。...
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![醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做]( "醬香牛蛙的做法 鮮香味美超好吃的醬香牛蛙 醬香牛蛙怎麼做")
- “牛蛙是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食材。”食材明細主料牛蛙（3只）輔料洋葱（半個）生薑（1塊）香菜（2棵）調料料酒（3勺）辣椒醬（2勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香牛蛙的做法步驟1、牛蛙讓店家幫助宰殺，回家清洗乾淨，切成塊狀。2、牛蛙加入1勺料酒和胡...
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![沙茶醬牛蛙 怎麼做-沙茶醬牛蛙 的做法]( "沙茶醬牛蛙 怎麼做-沙茶醬牛蛙 的做法")
- 食材明細主料牛蛙（3只）輔料薑片（適量）香葱（適量）沙茶醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）竹鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、薑片、香葱、沙茶醬2、將已洗淨的的牛蛙放在案板上剁成塊，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下...
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![醬燜林蛙怎麼做-醬燜林蛙的做法]( "醬燜林蛙怎麼做-醬燜林蛙的做法")
- “東北特色菜！”食材明細主料母林蛙（20只）輔料大醬（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）大葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜林蛙的做法步驟1、先燒2升開水，水開後把林蛙放入水中過一下水。2、油温8成熱放入大醬炒開，冒泡均勻即可放。3、放入林蛙，翻炒幾下倒入高湯，末食材即可...
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![醬爆牛肉金針菇怎麼做-醬爆牛肉金針菇的做法]( "醬爆牛肉金針菇怎麼做-醬爆牛肉金針菇的做法")
- “金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。”食材明細主料金針菇（一包）輔料牛排（一片）洋葱（一個）配料豆瓣醬（一勺）薑絲（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆牛肉金針菇的做法步驟1、把根部剪掉，洗淨，瀝乾...
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![好吃不膩的醬爆牛蛙如何做簡單又好吃]( "好吃不膩的醬爆牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛蛙：400洋葱：1個輔料油：適量生抽：適量老抽：適量料酒：適量糖：適量葱花：適量大蒜：1個具體步驟1.大蒜剝皮拍扁，洋葱切絲2.牛蛙弄乾淨，每隻攔腰切斷3.油燒熱先下大蒜炒出香味4.倒入牛蛙5.翻炒片刻後加適量料酒，再倒...
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![黃燜醬煮牛蛙的做法 一試難忘的～黃燜醬煮牛蛙 黃燜醬煮牛蛙怎麼做]( "黃燜醬煮牛蛙的做法 一試難忘的～黃燜醬煮牛蛙 黃燜醬煮牛蛙怎麼做")
- “牛蛙肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富。配以葱伴侶的黃燜雞調味料，鮮香可口，做法也非常簡單。”食材明細主料牛蛙（3只）輔料萵筍（1段）胡蘿蔔（1小段）生薑（1小塊）蒜瓣（3瓣）香葱（1根）調料食用油（30ml）葱伴侶黃燜雞調味料（60ml）鹽（1g）料酒（2勺）胡椒粉（1g）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃燜醬煮牛蛙的做...
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![大葱伴醬爆牛柳怎麼做-大葱伴醬爆牛柳的做法]( "大葱伴醬爆牛柳怎麼做-大葱伴醬爆牛柳的做法")
- 食材明細主料牛肉（八兩）大葱（二根）輔料青椒（一個）配料香葱（適量）老薑（適量）食鹽（適量）味精（適量）白砂糖（適量）橙汁（適量）澱粉（適量）雞蛋清（一個）葱伴侶醬（適量）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱伴醬爆牛柳的做法步驟1、牛肉洗淨切成細條，入食鹽、味精、料酒、葱薑汁、橙汁、澱粉、蛋清漿製片...
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![醬爆牛蛙如何做簡單又好吃-我男人的下酒菜]( "醬爆牛蛙如何做簡單又好吃-我男人的下酒菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大牛蛙：1只青椒：適量輔料料酒：適量甜麪醬：適量糖：適量葱花：適量薑絲：適量胡椒粉：適量麻油：適量具體步驟1.牛蛙宰殺後切成小塊，將牛蛙用鹽捏一下，用水沖洗乾淨，切塊。2.青椒切成合適大小，用開水焯一下。3.鍋裏放油，油六...
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![爆炒醬牛肉怎麼做-爆炒醬牛肉的做法]( "爆炒醬牛肉怎麼做-爆炒醬牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（250克）輔料青椒（一粒）土豆（一粒）配料黑胡椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）生油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒醬牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片加黑胡椒醬、料酒、鹽醃製二十分鐘，加適量澱粉抓勻2、土豆切片3、土豆片炸熟4、油燒熱將醃好牛肉入鍋爆炒...
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![醬爆牛雜怎麼做-醬爆牛雜的做法]( "醬爆牛雜怎麼做-醬爆牛雜的做法")
- 食材明細主料牛雜（750克）輔料姜（8片）葱（4棵）蒜（8粒）紅花椒（20粒）八角（2個）桂皮（1片）香葉（6片）調料生抽（1勺）豆瓣醬（1勺）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆牛雜的做法步驟1、新鮮牛雜清洗乾淨。2、放入鍋中加入輔料焯一下水。3、焯過水的牛雜放入高壓鍋，加薑片、八角、桂皮、香葉。4...
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![XO醬爆牛筋怎麼做-XO醬爆牛筋的做法]( "XO醬爆牛筋怎麼做-XO醬爆牛筋的做法")
- “牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韌帶。含豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語説：“牛蹄筋，味道賽過參。”用XO醬爆炒，加上蒜苗和辣椒搭...
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![爆炒青蛙怎麼做-爆炒青蛙的做法]( "爆炒青蛙怎麼做-爆炒青蛙的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！青蛙是養殖的哦！”食材明細主料青蛙（500g）紫蘇（50g）輔料韭菜（30g）紅辣椒（5個）大蒜（1頭）幹辣椒（5個）調料植物油（20g）鹽（5g）蠔油（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）香醋（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）神級（難度）爆炒青蛙的做法步驟1、青蛙斬去爪子，...
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![爆炒牛蛙怎麼做-爆炒牛蛙的做法]( "爆炒牛蛙怎麼做-爆炒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）火鍋底料（一勺）八角（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）料酒（適量）米酒（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）爆炒牛蛙的做法步驟1、牛蛙切成大塊，加鹽、八角、胡椒粉、料酒抓勻醃一會兒。2、準備好大蒜頭、...
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![醬香牛蛙怎麼做-醬香牛蛙的做法]( "醬香牛蛙怎麼做-醬香牛蛙的做法")
- “公主👸🏻不吃辣，且又非常喜歡吃牛蛙，所以原創菜品，分享給家有同款公主的麻麻們👍”食材明細主料牛蛙（4只）輔料圓葱片（適量）土豆片（適量）調料葱薑末（適量）蒜末（適量）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）白胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香牛蛙的做法步驟1、牛蛙泡...
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![牛蛙粥怎麼做-牛蛙粥的做法]( "牛蛙粥怎麼做-牛蛙粥的做法")
- 食材明細主料牛蛙（1只）胡蘿蔔（1根）粥（1鍋）輔料生抽（適量）魚露（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛蛙粥的做法步驟1、牛蛙清洗乾淨，切成塊，加入生抽、魚露、料酒醃製；2、胡蘿蔔切成絲；3、煮一鍋粥；4、加入胡蘿蔔絲；5、加入醃製好的牛蛙；6、煮10分鐘左右，完成。...
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![醬爆牛肉怎麼做-醬爆牛肉的做法]( "醬爆牛肉怎麼做-醬爆牛肉的做法")
- “夏天吃一道醬爆菜很是開胃的哦”食材明細主料牛腱子肉（3兩）洋葱（一個）紅椒（一個）大葱（半根）芹菜（二根）生薑（一塊）大蒜（3瓣）輔料生抽（半匙）豆瓣醬（半匙）麻油（半匙）甜麪醬（一匙）料酒（一匙）醬香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆牛肉的做法步驟1、新鮮的牛前夾肉在清水中浸泡15分鐘，泡出血水。2、現...
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![醬爆牛肉絲怎麼做-醬爆牛肉絲的做法]( "醬爆牛肉絲怎麼做-醬爆牛肉絲的做法")
- “牛肉是中國人的第二大肉類食品、僅次於豬肉；牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸、但脂肪含量很低，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜，所以味道鮮美、受人喜愛、享有“肉中驕子”的美稱。中醫認...
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![香辣醬爆牛蛙怎麼做-香辣醬爆牛蛙的做法]( "香辣醬爆牛蛙怎麼做-香辣醬爆牛蛙的做法")
- 食材明細主料三去蛙（3只）輔料蒜薹（適量）青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬爆牛蛙的做法步驟1、冰凍“三去蛙”化凍後清洗淨待用。2、青、紅椒切條段。3、牛蛙用刀斬大塊。4、牛蛙塊用姜...
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![爆椒牛蛙怎麼做-爆椒牛蛙的做法]( "爆椒牛蛙怎麼做-爆椒牛蛙的做法")
- “很簡單的菜，喜歡吃辣的可以嘗試一下！”食材明細主料牛蛙（2只）輔料爆椒（適量）西蘭花（適量）配料大蒜（適量）味精（適量）生薑（適量）老抽（適量）香油（適量）鹽（適量）生粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨2、放入料酒、少許鹽、少許生粉，醃製十分鐘。拿出泡椒，看自...
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![醬爆肉絲牛筋面的做法 兩盤起吃的醬爆肉絲牛筋面 醬爆肉絲牛筋面怎麼做]( "醬爆肉絲牛筋面的做法 兩盤起吃的醬爆肉絲牛筋面 醬爆肉絲牛筋面怎麼做")
- “牛筋面你們那裏有嗎？炒着吃過嗎？看看和我的做法一樣嗎？醬香濃郁、爽滑彈嫩，值得一試。”食材明細主料牛筋面（500克）輔料豬肉（100克）蒜苗（3根）香菇（3朵）豆腐乾（3片）青椒（1個）紅椒（1個）包菜（小半個）調料六月香豆瓣醬（1勺）六月香辣椒醬（1勺）味達美冰糖老抽（1勺）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽醬油（2勺）胡...
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![水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（絲瓜燒牛蛙） 水煮牛蛙怎麼做]( "水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（絲瓜燒牛蛙） 水煮牛蛙怎麼做")
- 食材明細主料牛蛙（500g）輔料絲瓜（300g）配料老薑（適量）大蒜（適量）大葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）泡椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）醋（適量）白糖（適量）菜油（適量）鹽（適量）豬油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水煮牛蛙的做法步驟1、牛蛙宰殺，去皮內臟，洗淨，切好。用鹽、白胡椒、老薑、...
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![炒牛蛙怎麼做-炒牛蛙的做法]( "炒牛蛙怎麼做-炒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（400克）胡蘿蔔（適量）生薑（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒牛蛙的做法步驟1、成品。2、晚餐必不可少的一道葷菜。3、大蒜，生薑，胡蘿蔔切好備用。4、牛蛙洗乾淨，切小塊。5、鍋燒熱，倒入生薑，大蒜，胡蘿蔔煸炒...
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味味甜
