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關於白菜排骨燉豆腐的最正宗做法的餐飲百科

白菜排骨燉豆腐的做法 白菜(排骨)燉豆腐 白菜排骨燉豆腐怎麼做
  • 白菜排骨燉豆腐的做法 白菜(排骨)燉豆腐 白菜排骨燉豆腐怎麼做

  • “白嫩、爽滑的小豆腐塊,香甜的白菜心,彈彈長長的粉條一口嘬進嘴裏~~再品一口清淡鮮美的升騰着香氣的白菜豆腐湯~~哈哈~深秋已至,傍晚下班回到家後,來這麼一碗樸實暖心的白菜燉豆腐,會不會感覺美美的呢!或是中午一大家子人圍坐一桌,添上這麼一道老少皆宜的簡易不簡單的大眾菜,也...
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排骨燉幹豆腐怎麼做-排骨燉幹豆腐的做法
  • 排骨燉幹豆腐怎麼做-排骨燉幹豆腐的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)葱(適量)姜(適量)輔料幹豆腐(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉幹豆腐的做法步驟1、把材料都切好2、油燒開後,把排骨放在鍋裏煎3、煎至三分熟後加入葱姜繼續翻炒4、加入醬油再次翻炒5、排骨~~~~~6、炒勻後加入水,水差不多沒過菜就可以了7...
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排骨燉豆腐怎麼做-排骨燉豆腐的做法
  • 排骨燉豆腐怎麼做-排骨燉豆腐的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)豆腐(適量)輔料香菜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉豆腐的做法步驟1、豆腐切好。2、排骨提前燉熟。3、葱姜切好。4、放大料炒香。5、放入葱姜炒香。6、倒入豆腐,小火煎一下。7、倒入生抽...
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白菜乾豆腐燉大骨棒的做法 #快手營養餐#白菜乾豆腐燉大骨棒 白菜乾豆腐燉大骨棒怎麼做
凍豆腐燉排骨怎麼做-凍豆腐燉排骨的做法
  • 凍豆腐燉排骨怎麼做-凍豆腐燉排骨的做法

  • “進入“廚藝界”已半年有餘,每天坐在通勤車上和同事大姐經常討論晚上吃什麼怎麼做,收穫不小。除夕那天買了肉餡包餃子順便又買了些排骨,想着過年放假在家好好做做,可惜過年油水太足,平時單休沒空做長時間的燉菜,就一直拖到了現在。排骨:沒什麼特別的,去市場挑新鮮的買就行了;凍豆...
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排骨燉白菜怎麼做-排骨燉白菜的做法
  • 排骨燉白菜怎麼做-排骨燉白菜的做法

  • “白菜的好處那也是多了去了,什麼抗氧化,搞衰老,潤腸通便,促進排毒,護膚養顏等作用,想要水潤過冬天,那就多吃便宜又美味的白菜吧,它可比千元護膚品便宜多了。那燉白菜要怎麼燉才能好吃呢?現在來告訴你。”食材明細主料排骨(適量)白菜(300克)胡蘿蔔(50克)輔料食用油(適量)八角(1個)花椒(數粒)葱...
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排骨燉白菜的做法 傳統排骨燉白菜 排骨燉白菜怎麼做
  • 排骨燉白菜的做法 傳統排骨燉白菜 排骨燉白菜怎麼做

  • “小時候冬天最多的就是白菜,父親經常會用排骨燉白菜給我們吃,直到現在都讓我回味無窮,也會時不時的做一次,來回味小時候關於美食的記憶-----”食材明細主料排骨(適量)輔料白菜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉白菜的...
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白菜豆腐排骨湯怎麼做-白菜豆腐排骨湯的做法
  • 白菜豆腐排骨湯怎麼做-白菜豆腐排骨湯的做法

  • “俗話説的好,“白菜豆腐保平安”,白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能,對預防腸癌有良好作用。豆腐富含蛋白營養又低脂,是很多營養學家推薦的健康食物,素有“植物肉”之美稱。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾...
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排骨白菜豆腐湯怎麼做-排骨白菜豆腐湯的做法
  • 排骨白菜豆腐湯怎麼做-排骨白菜豆腐湯的做法

  • “原汁原味的大眾菜,上手快,清淡,鮮美。”食材明細主料粉絲(1小捆)白菜(1小棵)排骨(500g)被豆腐(1塊)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨白菜豆腐湯的做法步驟1、備菜2、鍋中放冷水,水抹過排骨,水開煮5分鐘。3、排骨洗乾淨放入高壓鍋,放入足夠的水。壓閥上汽後壓閥,煮20分...
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排骨燉白菜豆腐怎麼做-排骨燉白菜豆腐的做法
  • 排骨燉白菜豆腐怎麼做-排骨燉白菜豆腐的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)豆腐(適量)排骨(適量)粉條(適量)輔料薑絲(適量)大料(適量)蒜末(適量)生抽(適量)味精(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉白菜豆腐的做法步驟1、材料洗淨後豆腐切方塊,排骨切開,白菜片成薄片。2、切好的排骨直接入鍋,加入生抽,薑絲,大料和水。3、...
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排骨圓白菜燉凍豆腐怎麼做-排骨圓白菜燉凍豆腐的做法
  • 排骨圓白菜燉凍豆腐怎麼做-排骨圓白菜燉凍豆腐的做法

  • “這菜葷素搭配,菜比肉香,我家隔三差五做一次,孩子百吃不厭,每次做一大盆,湯汁都不剩,老人孩子都愛吃,尤其是小朋友就愛吃這一口,常常點餐。而且都是普通食材,物美價廉,營養豐富,做法簡單,蔬菜中含有粗纖維,清腸又刮油,尤其是裏邊的凍豆腐,吸足了排骨的湯汁,燉上一鍋,解饞又解膩,常吃不但能...
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排骨燉豆角的做法 正宗東北菜,排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做
  • 排骨燉豆角的做法 正宗東北菜,排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500g)豆角(250g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料包(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燉豆角的做法步驟1、豆角,葱蒜改刀。2、排骨用涼水下鍋炒水五分鐘,去下血沫。3、爆鍋,先加入豆角,後加入炒完過涼水的豆角。4、加醬油老抽炒至...
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骨髓花肉白菜燉豆腐怎麼做-骨髓花肉白菜燉豆腐的做法
  • 骨髓花肉白菜燉豆腐怎麼做-骨髓花肉白菜燉豆腐的做法

  • 食材明細主料豬骨髓(1根)肥五花肉(100克)白菜(800克)豆腐(200克)食鹽(1克)生抽(3克)雞精(0.5克)花生油(3克)清水(400克)輔料香菜(小許)葱(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)骨髓花肉白菜燉豆腐的做法步驟1、豬骨髓備好。2、白菜備好。3、撕成塊。4、豬肉切片。5、葱姜豆腐都改刀。6...
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正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法
  • 正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法

  • “肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)葱段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放鹽、生抽、料酒醃一下2、調糊,一斤排骨一個雞蛋,我這...
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白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做
  • 白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)辣椒末(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成小片裝入碗中待用。2、將豆腐清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,辣椒末。...
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看看燉凍豆腐的做法-來吃正宗東北菜
  • 看看燉凍豆腐的做法-來吃正宗東北菜

  • 在中國的東北地區,一入冷冷的冬天,各種凍的食物就會出現在大家的視野當中。像凍梨,凍菜都是非常常見的,當然凍豆腐這道菜也是非常常見的了。凍豆腐和其他豆腐不同,它的孔比較大,在煮菜的時候,可以吸收更多的湯汁,特別美味,那就來看看凍豆腐的做法吧。燉凍豆腐的做法一、辣白菜燉凍...
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大白菜燉豆腐的做法 白菜——大白菜燉豆腐 大白菜燉豆腐怎麼做
  • 大白菜燉豆腐的做法 白菜——大白菜燉豆腐 大白菜燉豆腐怎麼做

  • “最最家常的一道白菜燉豆腐菜。”食材明細主料大白菜(適量)五花肉(適量)豆腐(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燉豆腐的做法步驟1、主要原料。2、大白菜洗淨切塊備用。3、五花肉切片,豆腐切小...
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白菜燉排骨怎麼做-白菜燉排骨的做法
  • 白菜燉排骨怎麼做-白菜燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)白菜(適量)粉條(適量)輔料香菜(適量)紅椒(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜燉排骨的做法步驟1、手撕白菜放鍋裏,菜幫在下面2、依次放粉條和排骨3、放排骨湯(排骨湯本身有食鹽)4、放葱姜後給火5、開鍋後翻炒幾下,讓粉條完全浸沒在湯水裏6、白菜裏...
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小白菜燉排骨怎麼做-小白菜燉排骨的做法
  • 小白菜燉排骨怎麼做-小白菜燉排骨的做法

  • “簡簡單單原汁原味小白菜燉排骨。”食材明細主料排骨(500克)小白菜(500克)(適量)輔料粉條(100克)葱(10克)姜(5克)蒜(2塊)鹽(適量)大料(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)小白菜燉排骨的做法步驟1、需要的材料2、排骨用開水過兩遍後放入鍋中,加入葱,姜,大料。大火燒開,小火慢燉1小時3、頓好...
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大白菜豆腐燉大骨怎麼做-大白菜豆腐燉大骨的做法
  • 大白菜豆腐燉大骨怎麼做-大白菜豆腐燉大骨的做法

  • “莆田菜館的那碗大白菜燉湯不時挑釁着全家的味蕾。太鮮美了,裏面都有什麼呢?回憶、家常、創新!老少皆宜,經過努力出來的今日這個湯品絕對值得味蕾綿長記憶。可以媲美。”食材明細主料豬大骨(1個)油豆腐(4個)乾貝(10個)大白菜(1塊)輔料紅蘿蔔(1段)桂皮(1塊)八角(1個)豆角(8個)冰糖(3個)姜(1塊)枸...
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白菜燉豆腐的做法 改進版白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做
  • 白菜燉豆腐的做法 改進版白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)豆腐(適量)輔料大料(適量)麻椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)熱水(適量)蒜(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐切成塊,用温鹽水泡一會,這期間可以準備其他備料2、大白菜用手撕成小塊,儘量隨意撕,讓白菜斷開的外漏面積越大...
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排骨燉大白菜怎麼做-排骨燉大白菜的做法
  • 排骨燉大白菜怎麼做-排骨燉大白菜的做法

  • “俗話説“百菜不如白菜”,大白菜,不僅可以炒着吃、燉着吃、熗着吃,還可以用它包餃子吃,營養豐富、口感清爽,吃完之後感覺外部綿軟,裏面清脆,是冬季必備的主打食材。”食材明細主料大白菜(1斤)排骨(2斤)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(1匙)生抽(2匙)花椒(適量)大茴(1個)調料料酒(1匙)鹹香(口味)燉(工藝)一小...
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辣白菜燉排骨怎麼做-辣白菜燉排骨的做法
  • 辣白菜燉排骨怎麼做-辣白菜燉排骨的做法

  • “看三時三餐每次都看的直流口水,這次從Eric那裏偷師做個改良版的韓式辣白菜燉排骨~”食材明細主料排骨(750g)土豆(5個)辣白菜(400g)姜(1塊)香葉(2片)蒜(4瓣)洋葱(1個)輔料海天黃豆醬(2勺)甜辣醬(1勺)蜂蜜(1勺)生抽(1勺)香油(1勺)鹽(適量)料酒(2勺)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣白菜燉排骨的做法...
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臘排骨燉豆腐怎麼做-臘排骨燉豆腐的做法
  • 臘排骨燉豆腐怎麼做-臘排骨燉豆腐的做法

  • “還有三天就要過年咯,家家户户的香腸臘肉醬肉燻肉臘鴨風乾雞啥的都早早曬好了。隔三岔五煮上一節,感受一天一天臨近的年味。今天臘排骨燉豆腐,和新鮮排骨不一樣的風味呢。”食材明細主料臘排骨(1根)豆腐(2塊)新鮮香菇(5個)輔料姜(幾片)小米椒(2個)芹菜(3根)調料油(適量)味達美臻品料酒(1湯...
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脂渣燉白菜豆腐的做法 最佳拍檔的---脂渣燉白菜豆腐 脂渣燉白菜豆腐怎麼做
  • 脂渣燉白菜豆腐的做法 最佳拍檔的---脂渣燉白菜豆腐 脂渣燉白菜豆腐怎麼做

  • “脂渣與白菜一起燉煮,肉香四溢,軟滑可口,白菜的鮮香混合着脂渣獨特的肉香味,那可真是美味,脂渣和白菜真是絕配;脂渣的燉品店裏天天人流不斷,不論冬天夏天,天天如此,這道菜在青島基本上是家家會做,還會適當的加點豆腐、粉條,不用吃飯,光吃菜也吃飽了,應了民間俗語:白菜豆腐保平安”食材...
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