- “喜歡吃魚,這種做法熱量相對低一點點,但最低脂的方法當然是清蒸!非常的下飯!”食材明細主料草魚(適量)輔料大蒜(適量)生薑(適量)香菜(適量)小葱(適量)辣椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)低脂湘味冷吃魚的做法步驟1、將草魚洗淨,用鹽醃30分鐘2、將香菜/辣椒/小葱/生薑/大蒜切碎放入碗...
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- “自己動手,健康衞生又營養的低脂牛排。品嚐着自己動手做出的健康營養美食,心情都變好了。”食材明細主料牛排(1塊)輔料西紅柿(1個)調料玉米(半截)雞蛋(1個)輔料黃油(1塊)黑椒醬(1包)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)低脂牛排的做法步驟1、解凍伺機而動的美味牛排,讓它在水中慢慢融化。...
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- 食材明細主料西葫蘆(1個)餛飩皮(若干)輔料雞蛋(2個)木耳(適量)蝦皮(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(1匙)清水(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂蔬菜卷的做法步驟1、先把木耳泡在一邊,然後準備一個西葫蘆,切絲(還可以加入胡蘿蔔絲哈)。2、加鹽,醃10-20分鐘,用手...
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- “這款pancake沒有加糖,我在這裏用的是一種稻米飲料做麪糊,大家平時用牛奶或者水就可以了。”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(300g)稻米飲料(90ml)輔料藍莓(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)低脂鬆餅的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散加稻米飲料混合。3、加麪粉混合至沒...
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- “春暖花開,又到“減肥季”。眼瞅着天氣越來越熱,待T恤長裙上身時,這藏了一冬的小肉兒不好掩飾了,所以,麻溜兒着多吃一些輕脂餐再加適當運動,飽口福,享美味,爭取一個月內將體重降5斤。今天我跟大家分享一道輕脂狹鱈魚雜蔬涼拌麪。多種蔬菜搭配,顏色亮麗,含豐富的維生素C、E和礦物質...
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- “紅棗紅糖向來都是家裏常備品,對老人、小孩都有好處,補血又補鐵。低脂紅棗蛋糕充分的將紅棗與紅糖融合,低脂又健康,剛開始做這款蛋糕還擔心烤出來會太硬,出乎意料非常軟綿,微甜。寶寶一手一個很是喜歡。早餐幾個小蛋糕一杯酸奶也是也很不錯的。在新春這個閤家歡樂的節日裏不防...
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- “上週六的廚房,變成了爆炸實驗室,這是花嘗試過最有“魅力”的一次廚房記錄!原因:炸魚!其實,炸魚這事兒我也做過好幾次了,總有發揮不穩定的時候...比如這次!鍋裏的魚兒純粹是“活奔亂跳”,無奈,索性關了火關上廚房門,在客廳等了30分鐘後,聽着聲音漸漸平息才敢進去看看場面是如何的慘...
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- “南瓜很甜,所以糖量非常少,而且沒有黃油,只放了少許植物油,稱得上是低脂低糖。而且南瓜對調節血糖十分有好處,這個南瓜吐司顏色金黃,而且十分清淡,適合做早餐。”食材明細主料高筋粉(250g)南瓜泥(120g)雞蛋(1個)牛奶(80g)輔料鹽(2g)酵母(4g)植物油(20g)糖(10g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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- “這個方子來自妃娟的美味糕點新主張。本來是想先做她的普通版蛋卷的,後來一轉念,決定先做這個加映的低脂蛋卷。因為實在不想家人吃油分太重的點心。如果先嚐試了多油的,這個低脂的只怕就不被接受了。原方的40克糖也被我減到了30克,其實是33克,多3克就多3克吧,懶得減出來了。應...
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- “最近瘦了幾斤,努力堅持✊今來一款:低脂菜花,好吃無負擔,操作零失敗。”食材明細主料菜花(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂菜花的做法步驟1、菜花掰小朵。2、加鹽浸泡一會兒沖洗乾淨。3、葱薑蒜改刀。4、炒鍋...
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- “減肥應該算是女人們終身奮鬥的事業,很多人靠餓來減肥,我之前也是,但是飢餓感真的是非常難受,而且會讓人情緒低落,不快樂,所以後來也不太能捱餓了,可能隨着年齡的增長,人就會越來越不抗餓了!沒辦法,想保持身材,還要吃飽,那就必須調整飲食結構,要吃熱量含量低的食物來增加飽腹感,往往這...
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- 食材明細主料龍利魚片(一條)輔料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)葱(適量)青椒(適量)姜(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)湘味青椒魚的做法步驟1、龍利魚片切成片,用適量鹽,料酒和澱粉醃10到15分鐘2、鍋里加冷水煮沸,倒入醃好的魚片煮熟3、等水開的時候,將姜葱切絲,青椒切碎4...
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- “夏天一到,天氣熱還想吃口涼的,推薦大家做一款簡單容易學的低脂冰淇淋。我這次主要做了芒果版本供參考。同理可搭配法則:草莓+藍莓+香蕉芒果+百香果+香蕉青提+哈密瓜+香蕉鳳梨+香蕉”食材明細主料小台芒果(5個)百香果(2個)香蕉(1個)輔料原味酸奶(100g)蜂蜜(20g)奶香(口味)冷凍(工藝)數天(...
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- “今天是思齊姐姐生日,遙祝生日快樂。記得在大學的時候,每到同學們過生日,就輪番做東出去打牙祭。當時學校周圍也沒什麼好吃的,大概就是麻辣香鍋、鐵鍋鮎魚、東北菜館這幾個,再定個蛋糕,就很開心了。還記得有一次我過生日的時候,大家為了追着抹蛋糕,在走廊裏瘋跑瘋叫,宿管阿姨從值...
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- “在某寶,置備了新的模具,不想吃太多油膩,主料選擇酸奶和紅棗,無油、低卡、低脂,很健康。”食材明細主料低筋麪粉(70g)玉米澱粉(20g)糖(50g)輔料酸奶(110g)大棗(110g)雞蛋(3個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)低卡低脂酸奶棗糕的做法步驟1、準備食材2、紅棗去核,放入鍋中,加入400ml清水,熬...
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- “最近想減肥,又想吃零食,就製作了這款低脂的小餅乾,很好吃哦。”食材明細主料蕎麥粉(適量)麪粉(適量)輔料芝麻(適量)酵母粉(少量)原味(口味)未知(難度)低脂餅乾的做法步驟1、把蕎麥粉和麪粉混均勻,酵母粉用温水化開,一點一點的倒入麪粉裏,用筷子攪成絮狀。2、然後上手揉成光滑的麪糰,蓋上保...
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- “在漫漫的減脂道路上,終於找到了一款既能滿足口欲又能很好幫助減脂的碳水——法棍!於是迫不及待的和大家分享,減脂期間不能過多攝入碳水這個大家都知道,但是,重點來了,敲黑板!!!不能一點都不吃碳水哦,否者低血糖和大腦反應遲鈍等將不請自來,關鍵是吃了多少量!!!法棍配方簡單,其中還含有...
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- “今天跟大家分享一款無油小烙餅,2分鐘一張又快又省事,一日三餐都能食用;現烙或者烙至5成熟後冷凍保存,食用前再加熱也很方便。這餅是用中筋麪粉烙的,換成全麥粉、雜糧粉老有新意。配菜一年四季隨時變換,而所用的照燒青花魚和鹽烤青花魚在7-ELEVEN就能買到,無骨無刺,肉嫩味香,豐富...
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- “漢堡胚是昨天路過蛋糕店碰巧看見的,售貨員告訴我不是每天都有的,我就買了兩個,今天嘗試着做了一下,哈哈,還不錯”食材明細主料漢堡胚(1個)火腿腸(1個)生菜(適量)雞蛋(1個)輔料沙拉醬或番茄醬(適量)食鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)低脂漢堡的做法步驟1、準備材料2、在平底...
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- “俗話説一白遮三醜,一胖毀所有。可是控制不了吃貨的嘴巴該怎麼辦呢?這款低脂低糖的餅乾就是你的最好選擇了,既能增加飽腹感,又不怕胖,配上脱脂牛奶,想想都很滿足呢!”食材明細主料低筋麪粉(130g)黃油(10g)雞蛋(一個)輔料糖粉(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)低糖低脂手指餅乾的...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)芝麻丸(兩顆)輔料包菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂餐的做法步驟1、包菜洗淨切成絲。2、平底鍋預熱入油燒熱,磕入雞蛋煎熟。3、放入包菜翻炒均勻。4、加鹽調味即可。5、依次盛入盤中。6、搭配一杯拿鐵。7、放入兩顆芝麻丸,...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)黃瓜(一根)蝦仁(適量)輔料洋葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)核桃油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)開水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂拌菜的做法步驟1、兩個雞蛋準備就緒。2、香菜,大蒜,黃瓜準備就緒。3、蝦仁處理乾淨備用。4、洋葱和...
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- “不太甜,對於減肥的姐妹,可以做來解饞!”食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)白糖(適量)牛奶(適量)原味(口味)未知(難度)低脂蛋糕的做法步驟1、盆裏擦乾淨,分裝好雞蛋,雞蛋清裏別有一點雞蛋黃。2、白醋沒了,壽司醋代替,放幾滴就可以。3、雞蛋清打發第一次,少量白糖。4、這是第三...
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- “新式低脂低糖奶黃月餅做法健康時尚美味,你的必然選擇”食材明細主料牛奶(200g)蛋黃(5只)慄粉(5勺)餅粉(130g)蛋白(60g)輔料糖(80g)餅粉(5勺)黃油(120g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂低糖奶黃月餅的做法步驟1、牛奶小火煮開,加入砂糖攪拌均勻,用做餅餡。2、在蛋黃中加入麪粉、慄粉,...
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- “把妃娟的低脂蛋卷拿來反覆折騰。雖然她的香酥蛋卷很受推崇,但,既然低脂蛋卷能夠被接受,就別搞那多油的了。只不過,感覺她的低脂蛋卷麪糊太稠,即使是換了花生油,避免了黃油因氣温過低而凝固的因素也還是如此。在印象中,街上做蛋卷的麪糊應該是很稀的。這一次就嘗試着加了一個蛋...
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