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關於蛋粉絲的做法的餐飲百科

蛋粉絲怎麼做-蛋粉絲的做法
  • 蛋粉絲怎麼做-蛋粉絲的做法

  • 食材明細主料土雞蛋(3個)紅薯粉(100克)輔料小葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋粉絲的做法步驟1、1.原料2、2.紅薯粉加入適量的水,化開,加入3個雞蛋,加入適量的鹽3、3.攪勻,成蛋糊4、4.熱鍋放油,倒入蛋糊的3分之1,煎成薄餅,依次將蛋糊全...
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雞蛋炒粉絲怎麼做-雞蛋炒粉絲的做法
  • 雞蛋炒粉絲怎麼做-雞蛋炒粉絲的做法

  • “雞蛋的花樣吃法。”食材明細主料雞蛋(兩個)粉絲(適量)輔料葱(適量)調料生抽(兩勺)老抽(三滴)糖(一撮)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、葱切片。3、兩個雞蛋打入碗中調勻。4、鍋燒熱,放入適量植物油,油熱,放入蛋液,凝固成形。...
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粉絲煎蛋怎麼做-粉絲煎蛋的做法
  • 粉絲煎蛋怎麼做-粉絲煎蛋的做法

  • “一道地道的農家菜,不要被它樸實的外表迷惑!其實它既有葷又有素,關鍵還有湯湯水水,非常適合忙碌一天回家的你,簡單快手、營養好吃的農家粉絲煎蛋上桌嘍!”食材明細主料毛豆籽(50g)乾粉絲(30g)泡發黑木耳(50g)雞蛋(3個)豬肉泥(50g)輔料色拉油(適量)濃湯寶(半盒)鹽(少許)料酒(1勺)香油(幾滴)鹹鮮(口味...
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蛋餃燴粉絲怎麼做-蛋餃燴粉絲的做法
  • 蛋餃燴粉絲怎麼做-蛋餃燴粉絲的做法

  • “這道菜是老家的名菜,小時候家裏要是誰過生日媽媽做了一大桌菜中間必有這一道菜,意思和長壽麪一樣是健康長壽的意思。今天看到家裏的材料剛好都有,可以做來吃吃,好久沒吃了,有點嘴饞。”食材明細主料粉絲(一小把)雞蛋(三個)輔料肉末(適量)葱末(少許)香菜(少許)蒜末(適量)配料醬油(適量)鹽巴...
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荷包蛋螺絲粉怎麼做-荷包蛋螺絲粉的做法
  • 荷包蛋螺絲粉怎麼做-荷包蛋螺絲粉的做法

  • “隨時備着自己喜歡的螺絲粉,不出門的時候,隨手拿出一包,也可以很快手的做出喜歡的美食”食材明細主料螺絲粉(1包)雞蛋(1個)空心菜(適量)輔料水(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋螺絲粉的做法步驟1、熱鍋冷油打入一個雞蛋,煎成荷包蛋待用2、網上買的螺絲粉備用3、摘幾條...
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粉絲韭菜炒蛋怎麼做-粉絲韭菜炒蛋的做法
  • 粉絲韭菜炒蛋怎麼做-粉絲韭菜炒蛋的做法

  • 食材明細主料粉絲(一把)韭菜(一把)雞蛋(3個)調料鹽(適量g)油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲韭菜炒蛋的做法步驟1、粉絲用熱水泡軟,撈起瀝乾水分。2、韭菜洗好切斷。3、熱油先炒好雞蛋,盛起備用。4、熱油先炒粉絲,再加入韭菜翻炒均勻,加適量鹽,最後加雞蛋,醬油翻炒均...
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雞蛋拌粉絲怎麼做-雞蛋拌粉絲的做法
  • 雞蛋拌粉絲怎麼做-雞蛋拌粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(150g)雞蛋(1個)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)醋(適量)蒜(刪除)油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拌粉絲的做法步驟1、粉絲在温水中浸泡半小時。2、平底鍋或電餅鐺中抹適量油,倒入蛋液攤成較薄的雞蛋餅然後鏟成片。3、黃瓜和胡蘿蔔擦成絲。4、把蒜...
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粉絲蛋羹怎麼做-粉絲蛋羹的做法
  • 粉絲蛋羹怎麼做-粉絲蛋羹的做法

  • “食材簡單,健康營養。”食材明細主料雞蛋(2個)温水(100克)粉絲(1把)輔料香葱(1根)海鮮醬油(1勺)香油(1勺)鹽(1茶匙)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蛋羹的做法步驟1、粉絲用温水泡軟。2、雞蛋打入容器。3、加入鹽、温水攪拌均勻。4、將泡軟的粉絲碼入容器底部。5、攪拌好的蛋液,過...
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粉絲雞蛋怎麼做-粉絲雞蛋的做法
  • 粉絲雞蛋怎麼做-粉絲雞蛋的做法

  • “靈感來源於炒麪,將粉絲和雞蛋和白菜一起炒”食材明細主料雞蛋(3個)大白菜(1把)粉絲(300g)輔料鹽(半勺)醬油(一勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲雞蛋的做法步驟1、準備食材,洗乾淨粉絲白菜2、將粉絲焯水3、放在涼水裏浸泡3分鐘4、將雞蛋放在鍋裏煎炒5、將雞蛋盛起來,放入白菜...
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粉絲雞蛋包子怎麼做-粉絲雞蛋包子的做法
  • 粉絲雞蛋包子怎麼做-粉絲雞蛋包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(1斤)雞蛋(5顆)輔料粉絲(1包)調料蠔油(一湯匙)鹽,雞精InGrEdIeNtNaMe0(各1匙)老抽,十三香InGrEdIeNtNaMe0(依口味適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲雞蛋包子的做法步驟1、先把粉絲用開水泡開,然後剁碎,加入小葱和炒好的雞蛋。2、可以適量放一點胡蘿蔔碎,主要是為...
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粉絲煎蛋黃怎麼做-粉絲煎蛋黃的做法
  • 粉絲煎蛋黃怎麼做-粉絲煎蛋黃的做法

  • 食材明細主料粉絲(三團)雞蛋(八個)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲煎蛋黃的做法步驟1、煮粉絲,我是冷水下鍋,水開兩分鐘後撈出。2、撈出的粉絲加適量番茄醬和白糖攪拌均勻。3、粉絲分成八分捲成圈,放入電餅鐺中,再將雞蛋蛋黃放在粉...
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粉絲饃煎蛋怎麼做-粉絲饃煎蛋的做法
  • 粉絲饃煎蛋怎麼做-粉絲饃煎蛋的做法

  • “這個道菜所用的粉絲饃是我們當地的一種特色,粉絲饃一般都做煎蛋,粉絲饃是原味的,材料是澱粉,具體粉絲饃是如何做的炎媽就不知道了,因為這個粉絲饃平時都買來的。。。”食材明細主料粉絲饃(兩張)輔料雞蛋(兩個)香葱(幾根)配料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲饃煎蛋的...
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粉絲蒸滑蛋怎麼做-粉絲蒸滑蛋的做法
  • 粉絲蒸滑蛋怎麼做-粉絲蒸滑蛋的做法

  • “365天不重樣,十分鐘搞定的營養早餐,粉絲蒸滑蛋。一邊蒸早餐,一邊刷牙洗臉,省事省時,快手好吃的早餐。營養早餐,在家輕鬆搞定,粉絲蒸滑蛋,食材簡單,健康營養。土雞蛋、粉絲、香葱即可。特別省事,把食材放入鍋中,按蒸熟,就去刷牙洗臉,然後就可以享受美味早餐。廚房小白都會的早餐,但是...
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蛋餃粉絲湯怎麼做-蛋餃粉絲湯的做法
  • 蛋餃粉絲湯怎麼做-蛋餃粉絲湯的做法

  • “在潮汕很多地方,長輩生日那天必備的一個蛋餃粉絲湯!剛好家裏剩下一把粉絲,消耗掉,所以煮了這個菜!”食材明細主料蛋餃(適量)粉絲(適量)輔料葱花(適量)地都冬菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃粉絲湯的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、提前煎好的蛋...
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絲瓜粉絲蛋花湯怎麼做-絲瓜粉絲蛋花湯的做法
  • 絲瓜粉絲蛋花湯怎麼做-絲瓜粉絲蛋花湯的做法

  • “很清淡的湯,加入了鮮香的蝦仁,沒有熗鍋,只在出鍋前點了少許香油,卻異常美味,想減肥的MM快點看過來啊!”食材明細主料絲瓜(120克)雞蛋(1個)輔料粉絲(適量)葱(適量)蝦仁(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鮮雞汁(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜粉絲蛋花湯的做法步驟1、準備材料。2、絲...
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粉絲烘蛋的做法 @@粉絲烘蛋@@ 粉絲烘蛋怎麼做
  • 粉絲烘蛋的做法 @@粉絲烘蛋@@ 粉絲烘蛋怎麼做

  • “今天星期天一大清早起來就在鼓弄這些天存下來的菜菜了拍了一直沒時間整理  今天終於有空了還好老公一大早出門了不然還得搶電腦!!~~”食材明細主料粉絲(一把)菠菜(兩顆)韭菜(一把)胡蘿蔔(一個)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉絲烘蛋...
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粉絲雞蛋湯怎麼做-粉絲雞蛋湯的做法
  • 粉絲雞蛋湯怎麼做-粉絲雞蛋湯的做法

  • “雖簡單但依然美味營養的快手湯。”食材明細主料粉絲(一紮)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲雞蛋湯的做法步驟1、粉絲用清水泡一會兒。2、雞蛋攪拌成蛋液。3、幹鍋中倒油燒熱,將蛋液倒入鍋中,兩面煎黃戳散。4、加適量清水,大火煮開,將...
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鴨蛋炒粉絲怎麼做-鴨蛋炒粉絲的做法
  • 鴨蛋炒粉絲怎麼做-鴨蛋炒粉絲的做法

  • “我家的大吃貨和小吃貨是食肉吃貨者,但也喜歡這道菜,記錄一下。。。”食材明細主料鴨蛋(2只)粉絲(50克)輔料香葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋炒粉絲的做法步驟1、食材:鴨蛋、粉絲(已泡軟)、香葱。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液...
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雞蛋粉絲怎麼做-雞蛋粉絲的做法
  • 雞蛋粉絲怎麼做-雞蛋粉絲的做法

  • “封城第34天凌晨的夜宵。”食材明細主料龍口粉絲(一卷)雞蛋(1個)窩筍葉(5片)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲的做法步驟1、鍋裏水燒開,放入粉絲。2、粉絲煮軟透明後磕入一雞蛋。3、轉小火把雞蛋燜熟。4、給入鹽和胡椒粉。5、給少許生抽...
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番茄粉絲蛋湯怎麼做-番茄粉絲蛋湯的做法
  • 番茄粉絲蛋湯怎麼做-番茄粉絲蛋湯的做法

  • “只吃素了,平時也就燒一些比較簡單易做的家常素菜,簡單生活,盡此一報身,專修淨土。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2個)細粉絲(1把)輔料小葱(2個)榨菜絲(小半包)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄粉絲蛋湯的做法步驟1、準備好這些食材2、湯鍋放半鍋清水,切一個番茄放進去3、打2個雞蛋...
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絲瓜粉絲蛋湯怎麼做-絲瓜粉絲蛋湯的做法
  • 絲瓜粉絲蛋湯怎麼做-絲瓜粉絲蛋湯的做法

  • “我家院子有無花果和柿子,每到果子成熟,我都給對門阿姨送點過去。前幾天拿了無花果給她,估計阿姨過意不去,她家院子裏的絲瓜長大,給我拿幾個過來。”食材明細主料絲瓜(2個)粉絲(1把)雞蛋(2個)清水(500克)調料食鹽(1.5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜粉絲蛋湯的做法步驟1、粉絲...
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粉絲炒雞蛋怎麼做-粉絲炒雞蛋的做法
  • 粉絲炒雞蛋怎麼做-粉絲炒雞蛋的做法

  • “平時我們炒雞蛋都是用蔬菜來炒着,今天我們用粉絲加一點蔬菜來炒制,特別的好吃。今天裏面加的是豆芽和韭菜,都是脆脆的,非常的好吃。”食材明細主料雞蛋(二個)苕粉(一把)韭黃(一把)豆芽(少許)大蒜(4瓣)輔料鹽(少許)生抽(半匙)色拉油(一匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲炒雞...
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鴨蛋煮粉絲怎麼做-鴨蛋煮粉絲的做法
  • 鴨蛋煮粉絲怎麼做-鴨蛋煮粉絲的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(3只)粉絲(60克)輔料香葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋煮粉絲的做法步驟1、食材:鴨蛋、粉絲、香葱2、燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下,盛出。3、隨後,將全部煎好的鴨蛋回入鍋中。4、接着,加適量的清水。5、加適量的醬油。6、...
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肉絲蛋炒粉怎麼做-肉絲蛋炒粉的做法
  • 肉絲蛋炒粉怎麼做-肉絲蛋炒粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)肉(適量)蛋(適量)生菜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉絲蛋炒粉的做法步驟1、肉切絲。2、放入蠔油、醬油、料酒醃至入味。3、準備米粉。4、鍋中放油加熱,雞蛋攪拌成蛋液,倒入蛋液翻炒均勻盛入盤中。5、鍋中放...
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粉絲雞蛋盒子怎麼做-粉絲雞蛋盒子的做法
  • 粉絲雞蛋盒子怎麼做-粉絲雞蛋盒子的做法

  • “好幾天都沒有寫日誌了。最近真的是懶了,有時候早上都沒有給老公做早餐,陪着我們家的懶丫頭睡到自然醒,吃過早飯東看看西逛逛,一天就飛快地過去了。今天早上定的六點鐘的鬧鐘起來熬稀飯,想想難得爬起來這麼早,就做個早餐給辛苦的老公吃吧!於是洗瀨完畢睜着還有些睡意朦朧的眼睛...
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