四個大閘蟹要蒸多久
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半個小時。做清蒸大閘蟹時,要等鍋裏的水開以後,再將大閘蟹放在鍋裏蒸,先用大火蒸五分鐘,再改用小火蒸,蒸熟的大閘蟹聞起來蟹香味十足。在吃的時候可以,把螃蟹身上的蓋子扳開,再掰成兩半,吃裏面的蟹肉和蟹黃,蟹腿的肉非常勁道,吃起來口感最好。
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半個小時。做清蒸大閘蟹時,要等鍋裏的水開以後,再將大閘蟹放在鍋裏蒸,先用大火蒸五分鐘,再改用小火蒸,蒸熟的大閘蟹聞起來蟹香味十足。在吃的時候可以,把螃蟹身上的蓋子扳開,再掰成兩半,吃裏面的蟹肉和蟹黃,蟹腿的肉非常勁道,吃起來口感最好。