什麼柿子做柿餅
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七到八成熟的柿子。製作柿子餅前首先要把柿子的皮削掉,這樣可以讓水分蒸發出來,想曬完整的柿餅,需要等柿子曬至小一圈,即柿子的整個體積小了的時候,把柿子按扁然後再繼續曬就可以了。想要柿子餅曬出來有白霜就要把柿子掛在繩子上放置在陽光充足,通風的地方。
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七到八成熟的柿子。製作柿子餅前首先要把柿子的皮削掉,這樣可以讓水分蒸發出來,想曬完整的柿餅,需要等柿子曬至小一圈,即柿子的整個體積小了的時候,把柿子按扁然後再繼續曬就可以了。想要柿子餅曬出來有白霜就要把柿子掛在繩子上放置在陽光充足,通風的地方。