青椒豬肉餡水餃怎麼做-青椒豬肉餡水餃的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒豬肉餡水餃的做法步驟
1、用温水和好面,醒30分鐘。
2、醒面的過程中,將青椒切碎,葱切成末(放不放都行)
3、豬肉餡、青椒丁、葱末、色拉油、醬油、蠔油、鹽攪勻
4、將醒好的面揪成小劑子,擀好皮。
5、開始包餃子嘍!
6、將水煮沸,準備下餃子
7、煮餃子時要不停的攪動水,要不餃子會粘在一起
8、煮幾個開後,餃子浮在水面上,這樣就熟了。
9、出鍋,怎麼樣,不錯吧,不但品色好,味道更好!
10、在加一碗餃子湯,原湯化原食!美!
小竅門
青椒別煮的時間太長,要不就是爛青椒味了!
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