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關於海鮮角瓜湯的家常做法的餐飲百科

海鮮角瓜湯怎麼做-海鮮角瓜湯的做法
  • 海鮮角瓜湯怎麼做-海鮮角瓜湯的做法

  • “稜瓜瓜身一圈有角,在我們這裏也叫它角瓜,搭配海鮮來煮湯更加鮮甜,忘了買點瘦肉來加入。”食材明細主料稜瓜(1條)輔料墨魚仔(4個)蝦仁(100g)乾貝(20g)調味料冬菜(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(0.5勺)芫荽(1棵)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮角瓜湯的做法步驟1、食材。2、乾貝先浸泡3小時...
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海鮮絲瓜豆腐湯怎麼做-海鮮絲瓜豆腐湯的做法
  • 海鮮絲瓜豆腐湯怎麼做-海鮮絲瓜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)內酯豆腐(半盒)海蠣子(適量)扇貝(適量)輔料香油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)水澱粉(適量)火腿(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮絲瓜豆腐湯的做法步驟1、海鮮清洗乾淨2、上鍋蒸5分鐘3、海鮮蒸熟,去掉外殼洗淨4、豆腐,絲瓜5、絲瓜去皮切片,豆腐切塊,火腿切絲6、...
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海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜怎麼做-海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜的做法
  • 海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜怎麼做-海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜的做法

  • 食材明細主料稜角絲瓜(1根)海鮮菇(125克)熟鹹鴨蛋(2只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇鹹鴨蛋炒稜角絲瓜的做法步驟1、食材:稜角絲瓜、海鮮菇(已清洗切段)、熟鹹鴨蛋。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將稜角絲瓜去皮,用清水清洗清洗撈出。4、放在案板...
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海鮮冬瓜湯怎麼做-海鮮冬瓜湯的做法
  • 海鮮冬瓜湯怎麼做-海鮮冬瓜湯的做法

  • “湯味鮮美”食材明細主料冬瓜(適量)蝦(適量)章魚丸子(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜切片,姜切絲,蝦煮熟備用。2、鍋中倒油,小火,油熱放入薑絲炒香,再加入冬瓜片翻炒幾次。3、鍋中加水,章魚丸子,煮熟的蝦剝皮後放入鍋...
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絲瓜海鮮湯怎麼做-絲瓜海鮮湯的做法
  • 絲瓜海鮮湯怎麼做-絲瓜海鮮湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)蛤蠣(適量)蝦皮(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜海鮮湯的做法步驟1、葱薑蒜切片2、絲瓜切片3、蛤蠣沸水煮開口在冷水裏泡一下用勺子挖出來4、蝦米清洗一下5、鍋內放油,放入姜蒜爆香,然後放入蝦皮炒一下6、再倒入...
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海米炒角瓜怎麼做-海米炒角瓜的做法
  • 海米炒角瓜怎麼做-海米炒角瓜的做法

  • 食材明細主料角瓜(300)輔料海米(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒角瓜的做法步驟1、海米用清水泡一下2、角瓜洗淨3、切成角瓜片4、葱花切好5、熱鍋放入油放入葱花海米6、放入角瓜翻炒7、加入適量的泡海米的清水8、放入適量的鹽9、盛盤可以開吃了...
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角瓜炒雞蛋的家常做法
  • 角瓜炒雞蛋的家常做法

  • 一日三餐的重要性不用我説大家都知道,但是對於經常做飯的朋友來説,一日三餐也是最老火的事情,因為每天要吃什麼菜,怎樣搭配都是比較讓人苦惱的。今天小編為大家介紹一款非常美味的家常菜,角瓜炒雞蛋,可能有的朋友吃過,這款家常菜是非常清爽可口的,屬於老少皆宜的家常菜。想學的朋...
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南瓜海鮮濃湯羹怎麼做-南瓜海鮮濃湯羹的做法
  • 南瓜海鮮濃湯羹怎麼做-南瓜海鮮濃湯羹的做法

  • “南瓜的健康功效就不用多提了,大家都知道是好東西。將南瓜煮熟打成汁,與海鮮一起做成濃湯,西餐裏面比較常用。”食材明細主料南瓜(500克)蟹柳(100克)青豆(30克)黃油(50克)輔料蝦仁(100克)鮮貝(100克)洋葱(100克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜海鮮濃湯羹的做法步驟1、備料:黃油,洋葱...
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冬瓜雙花海鮮湯怎麼做-冬瓜雙花海鮮湯的做法
  • 冬瓜雙花海鮮湯怎麼做-冬瓜雙花海鮮湯的做法

  • “蟹肉本身都很有營養,它富含各種蛋白質、脂肪外,還含有各種維生素,與冬瓜一起煮湯,水分足、開胃惹味。”食材明細主料冬瓜(250g)花蟹(1只)花蛤(200g)輔料生薑(3片)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜雙花海鮮湯的做法步驟1、材料簡單。2、處理食材的同時可以把花蛤再...
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絲瓜海鮮靚湯的做法 【絲瓜海鮮靚湯】---私房第一靚湯分享 絲瓜海鮮靚湯怎麼做
家常三鮮湯怎麼做-家常三鮮湯的做法
  • 家常三鮮湯怎麼做-家常三鮮湯的做法

  • “自從被查出有萎縮性胃炎,現在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜,就連太硬的東西都不敢吃了,肉類現在都不敢吃了治療期間醫生説最好少吃油膩的,每次做的肉類,看到家人吃的很香,真的很眼饞,為了這胃炎,自己一直在堅持着不吃,雖然知道這胃炎不能徹底治癒,只能控制,可為了健康還是很努力的戒掉...
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澳門海鮮的家常做法
  • 澳門海鮮的家常做法

  • 提起海鮮,我們不得不想起澳門海鮮,澳門臨海,所以澳門海鮮種類也是相當豐富,很多人專門去澳門吃海鮮,那麼,澳門海鮮都有哪些,又有哪些做法呢,今天就教大家一些澳門海鮮的家常做法,讓我們在家也能吃到正宗的澳門海鮮,一起來看一下吧。一、螃蟹又到了吃螃蟹的季節,俗話説九雌十雄,意思是...
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家常三鮮湯的做法 平平凡凡的美味—家常三鮮湯 家常三鮮湯怎麼做
  • 家常三鮮湯的做法 平平凡凡的美味—家常三鮮湯 家常三鮮湯怎麼做

  • “冬天來了,每頓總喜歡有碗熱乎的湯,冒着熱氣,暖暖的喝着,整個人都感覺精神了很多。如果煲上一鍋雞湯,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但沒時間或者一個人在家的時候,來上一碗再平凡不過的三鮮湯,也一樣暖心暖胃,好生滿足。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)平菇(100克)雞蛋(1個)輔料香菜(1顆)葱白(少...
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角瓜海帶雞蛋湯怎麼做-角瓜海帶雞蛋湯的做法
  • 角瓜海帶雞蛋湯怎麼做-角瓜海帶雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料角瓜(適量)海帶絲(適量)雞蛋(適量)小葱(適量)輔料熱水(適量)鹽(可不加)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)角瓜海帶雞蛋湯的做法步驟1、小葱切碎。2、準備。3、海帶絲。4、油熱。5、葱炒香。6、交瓜丁下鍋多翻炒會,加熱水。7、熱水沒過交瓜。8、水沸後下入海帶絲,煮20...
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海鮮菇絲瓜粉絲湯怎麼做-海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法
  • 海鮮菇絲瓜粉絲湯怎麼做-海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)粉絲(1小把)海鮮菇(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)葱花(適量)糖(適量)食品油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法步驟1、粉絲用温水泡軟2、絲瓜去皮切滾刀塊、鮮菇切段。鍋裏放油燒熱、下鮮菇翻炒、再下絲瓜翻炒至變軟3、加入鹽翻炒至出水4...
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海鮮冬瓜湯的做法 【海鮮冬瓜湯】冬瓜皮也是寶 海鮮冬瓜湯怎麼做
  • 海鮮冬瓜湯的做法 【海鮮冬瓜湯】冬瓜皮也是寶 海鮮冬瓜湯怎麼做

  • “冬瓜皮也是寶其性甘而微寒,冬瓜,產於夏季,從食物的性質來説,冬瓜屬性微寒,具有利水化濕的功效。歷代本草也有記載,都説能治腫脹、消熱毒、利小便。現代藥理學研究:冬瓜皮富含糖類、蛋白質、維生素C。冬瓜皮比較厚,也較硬。其它的做法,加入冬瓜可能不是太好做。但做冬瓜湯時,可以...
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絲瓜海鮮湯的做法 【絲瓜海鮮湯】 絲瓜海鮮湯怎麼做
  • 絲瓜海鮮湯的做法 【絲瓜海鮮湯】 絲瓜海鮮湯怎麼做

  • “午飯給兒子送什麼呢?家裏有茄子和絲瓜,那就做這兩個菜吧。絲瓜和海鮮很對味,早市買的花嘎正好可以一起燉,冰箱裏還有蝦,那就來個絲瓜海鮮湯吧。做的時候就聞到了海鮮的鮮美味道,這菜兒子肯定喜歡,我也喜歡,這菜是我倆吃的,嘿嘿。”食材明細主料絲瓜(一根)輔料蛤蜊(一斤)大蝦(適量)葱(少...
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海鮮絲瓜湯怎麼做-海鮮絲瓜湯的做法
  • 海鮮絲瓜湯怎麼做-海鮮絲瓜湯的做法

  • “這個是個快手湯,來不及煲好湯的時候煮這快手湯是很不錯的!馬鮫魚丸在我們當地是很受歡迎的,還有魚皮餃,也是和超市賣的不一樣,所以常常是有出遠門的人每次回老家就會帶些走,我也不例外,帶着慢慢吃,吃到現在也差不多吃完了!魚丸和魚皮餃本就很鮮甜,加上絲瓜本身也有甜味,所以這個快...
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海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法
  • 海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋葱(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓葱、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱,先...
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家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法
  • 家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
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冬瓜海鮮湯的做法 解暑必備——冬瓜海鮮湯 冬瓜海鮮湯怎麼做
  • 冬瓜海鮮湯的做法 解暑必備——冬瓜海鮮湯 冬瓜海鮮湯怎麼做

  • “炎熱的夏季已經到來我們已經越來越不想吃油膩的食物了………………冬瓜利尿消暑海鮮純淨白肉”食材明細主料冬瓜(300g)明蝦(5只)全貝肉(200g)粉絲(1團)輔料水(1000ml)配料海米(適量)鹽(適量)胡椒(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海鮮湯的做法步驟1、...
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冬瓜雙花海鮮湯的做法 開胃解暑--冬瓜雙花海鮮湯 冬瓜雙花海鮮湯怎麼做
  • 冬瓜雙花海鮮湯的做法 開胃解暑--冬瓜雙花海鮮湯 冬瓜雙花海鮮湯怎麼做

  • “熬夜看完世界盃之後,整個人很疲憊沒精神還沒胃口吃飯有木有~~其實不僅熬夜看球的人會這樣,最近的天氣非常暑熱兼暑濕,人人都會容易沒精神沒胃口。水分足、開胃惹味的冬瓜海鮮湯幫你忙。蟹肉本身都很有營養,它富含各種蛋白質、脂肪外,還含有各種維生素;中醫説它有清熱消炎利關...
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冬瓜海鮮湯怎麼做-冬瓜海鮮湯的做法
  • 冬瓜海鮮湯怎麼做-冬瓜海鮮湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1塊)蛤蜊(250g)海蟶(150g)輔料姜(1塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜海鮮湯的做法步驟1、冬瓜切片,海蟶和蛤蜊用鹽水泡好2、鍋裏放油,下入姜塊和冬瓜翻炒3、倒水,蓋鍋蓋4、湯開了,倒入洗好的蛤蜊和海蟶,再蓋上鍋蓋5、湯開了,加鹽和味精調味,出鍋...
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家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法
  • 家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法

  • “不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料:洋葱適量、香菇4朵、香葉2片、八角1只、小茴香少許、花椒少許、姜適量、郫縣豆瓣1大勺...
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家常菜冬瓜海鮮湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜冬瓜海鮮湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:10蝦:20瘦肉:20冬瓜:50粉絲:10輔料醬油:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.新鮮的蝦洗好備用2.把粉絲放入水中泡一會,泡軟3.鵪鶉蛋備用4.準備好海鮮丸子和瘦肉備用5.把瘦肉用醬油拌一下6.冬瓜切成一釐米厚...
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