雙味餃子怎麼做-雙味餃子的做法
- 主食
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“對於餃子,總有一種特別的情愫……”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙味餃子的做法步驟
1、韭菜和豬肉洗淨備用
2、青蘿蔔和葱,羊肉洗淨備用
3、麪粉加水温水和成軟硬適中的麪糰,醒至二十分鐘了
4、韭菜切碎,蘿蔔切碎去水
5、韭菜中加入豬肉泥中五香粉,姜粉用熱油淋入,加鹽,蠔油拌勻;蘿蔔中加入葱末和羊肉泥,加入五香粉,姜粉用熱油淋入,加鹽、蠔油拌勻即可
6、醒好的麪糰搓成長條改刀劑子擀皮
7、放入餡料依次包好備用
8、開水鍋中煮散開撈出即可享用
9、餡料不同透出的顏色也不同,喜歡吃哪種口味,定位食用嘻嘻😁
10、搭配紅油蘸汁,簡直完美極了
11、成品圖
小竅門
餃子葷素搭配,營養更健康!
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