蝦皮蛋湯餃子怎麼做-蝦皮蛋湯餃子的做法

“二個人的世界就是這麼簡單。昨兒的早餐我跟我家小子就是這樣子一人一碗的湯餃子。在我們南方吃餃子不是煎的就是這樣子帶湯的，個人是十分的喜歡哦，看到有喜歡的朋友們也可以參考一下哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皮蛋湯餃子的做法步驟

• 1、備料餃子，蝦皮，雞蛋。

• 2、鍋里加水煮開。

• 3、將包好的餃子下鍋。

• 4、煮制餃子浮起熟透備用。

• 5、另將雞蛋打散，並將蝦皮沖洗好，拌至在一起。

• 6、熱鍋加油，將蝦皮蛋下鍋，炒至凝固出味即可。

• 7、將煮好的餃子連同湯水打至在碗裏，並將煎好的蝦皮蛋配在一起，按個人喜好添加調味料即可。

小竅門

不管是現包的餃子還是冷凍的餃子，只要煮至浮起，那説明這餃子就熟了。