番茄金針菇濃湯燴飯怎麼做-番茄金針菇濃湯燴飯的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燴 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄金針菇濃湯燴飯的做法步驟
1、番茄開水燙一下、去皮切丁。雞蛋打散,金針菇切段、葱切末。
2、萬土燒砂鍋放少許油,下雞蛋炒散後撈出。
3、葱末爆香,加番茄丁炒軟。
4、加1勺番茄醬,1勺生抽,1勺蠔油,1小勺糖和少許鹽調味。
5、倒入金針菇,加一小碗水。
6、大火煮2分鐘。
7、倒入剩米飯和雞蛋,煮兩分鐘左右至湯汁濃稠即可。
8、美食配美器,我粉嫩嫩的萬土燒和風系列砂鍋,真的是美爆啦,大愛💯!
9、來一口?
小竅門
番茄最好選熟一點的,水不要多,一小碗即可!
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