自制肉餅湯如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

瘦肉 ：一兩
雞蛋 ：一個

輔料

生粉 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

1. 新鮮瘦肉剁成碎肉，加少許生粉、食鹽拌勻。

2. 加適量清水，放入鍋中隔水蒸。

3. 過大概十分鐘開蓋看肉餅是否浮起，稍微浮起一點就行了。打入雞蛋一個，括號：你想吃兩個就打兩個好了。繼續蒸。

4. 蒸熟啦！撒點葱花開吃吧！