自制蛋餅包肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

自制蛋餅包肉，蛋餅的做法這裏要準備的是雞蛋和麪粉，和麪的時候麪粉要和稀一點，裏面放入少量鹽，鹽也可換成白砂糖，根據個人喜好，蛋餅包肉，家裏有攪拌機的可以用它直接來絞肉，這樣比較方面一些，餡料可以看個人口味，裏面放點葱花包在蛋餅裏面，這樣口感更香哦。

主料

麪粉 ：適量
豬肉 ：500
雞蛋 ：3個

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1.攤平面糊，打上雞蛋，將麪皮做好先

2.將肉剁碎，醃好，平鋪在麪皮上

3.鋪好後，將麪皮和肉卷好，切成段，放進鍋裏滷

4.20分鐘後，就可以打開鍋蓋裝盤了！