太陽吐司怎麼做-太陽吐司的做法

“今天推出的這款烘焙品種帶點娛樂元素，其實就是普通的雞蛋吐司，製作方法相對簡單，口味超讚，應該很受年輕人歡迎，小盆友們也會喜歡。我對這款品種的外形和原料作了改良，更符合“太陽”的主題，讓我們與宋仲基和宋慧喬粉絲們一起娛樂一下吧，晚上追劇，早上起牀品嚐美味的“太陽吐司”。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

太陽吐司的做法步驟

• 1、在距離麪包邊用西餐刀劃一個正方形（下刀要輕，一定不可以切到底哦！否則蛋液會從背面流走）

• 2、把正方形範圍內的麪包用手指壓扁，形成一個凹槽

• 3、在凹槽中倒入鮮雞蛋一隻，凹槽最好當中深，四周淺，這樣蛋黃不會隨意滑動，烤出來外形好看

• 4、在蛋清和麪包邊之間鋪上一層芝士碎，我在蛋黃上撒了點細鹽和黑胡椒粉，黑胡椒粉也可以烤後再撒，各人隨意。如沒有芝士碎也可不用，但是口感和外形差點。

• 5、烤箱預熱180度，把4的成品放在鋪好錫紙（或油紙）的烤盤上，然後送入烤箱約烤大約15分鐘，8分鐘後關閉下火。(每個烤箱的脾氣不同，所以温度和時間需要自己掌握，看到芝士融化變金黃即可)

小竅門

接近出爐時，我撒了些自己種的迷迭香，增加香味、調節色彩。配一杯果汁、咖啡或牛奶就是一頓營養又美味的早餐，手工操作時間非常短而且零難度，一個散發着金黃色光芒的“太陽吐司”誕生了，會給你帶來一天的好心情。