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奶香花樣小花捲怎麼做-奶香花樣小花捲的做法

奶香花樣小花捲怎麼做-奶香花樣小花捲的做法

奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做

喜歡麪食,自打有了我家小妞就很少在外面吃了,覺得在家做的乾淨也健康

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 火腿腸 (一根)
輔料
  • 牛奶 (一盒)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 安琪 (一小袋)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • (小半棵)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶香花樣小花捲的做法步驟

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第2張

    1、準備牛奶和麪粉,量的多少取決各自家裏情況哈

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第3張

    2、牛奶倒入碗中加熱至温熱不燙手

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第4張

    3、安琪放入碗中

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第5張

    4、温熱的牛奶倒入安琪裏攪拌均勻

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第6張

    5、將牛奶安琪水一點點加入麪粉中,揉成光滑麪糰發酵

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第7張

    6、等待發酵時把葱切碎

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第8張

    7、加入黑芝麻

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第9張

    8、火腿切碎

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第10張

    9、鍋中倒油燒熱

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第11張

    10、油熱後慢慢澆在葱碎上

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第12張

    11、晾涼

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第13張

    12、麪糰發酵完成

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第14張

    13、將麪糰揉勻排氣後擀成長方形

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第15張

    14、抹上葱油

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第16張

    15、撒上火腿碎,(撒完要稍微按壓一下,防止後面的時候火腿會掉下來)

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第17張

    16、朝一個方向捲起來

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第18張

    17、切段

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第19張

    18、去一段用手指在中間按壓一下

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第20張

    19、捏住兩頭向下翻轉

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第21張

    20、就成這樣了

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第22張

    21、所有小劑子都搞定了

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第23張

    22、放入鍋屜醒上10來分鐘

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第24張

    23、中火燒開後蒸20分鐘,彆着急開鍋蓋哦,關火後再虛蒸5分鐘

  • 奶香花樣小花捲的做法 奶香花樣小花捲怎麼做 第25張

    24、就可以出鍋嘍!我家小妞一次可以吃一個哦!特別好吃

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