洋葱火腿餅怎麼做-洋葱火腿餅的做法
- 主食
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“每天的早餐幾乎是離不開麪食的,蒸得包子花捲吃沒了,就只能烙點餅吃了。洋葱的營養價值很高,可以預防心腦血管疾病,有益無害。洋葱的辛辣味很重,很多人也不喜歡吃,但是烙餅來吃還是很香的,喜歡的朋友可以試試。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
洋葱火腿餅的做法步驟
1、麪粉用清水揉成麪糰放一旁餳發
2、火腿腸切碎
3、洋葱切碎
4、將餳好的麪糰用擀麪杖擀成薄厚均勻的麪皮
5、均勻的塗抹一層油
6、再均勻的鋪滿洋葱碎和火腿碎,撒少許鹽
7、從一端捲起,捲成長條
8、再揪成一段一段的劑子
9、手握住兩端擰成螺旋狀
10、再擀成餅
11、電餅鐺預熱,倒入適量油
12、放入餅烙至金黃
13、翻面再烙另一面至金黃即可,烙至過程中可蓋蓋燜2-3分鐘
小竅門
鹽要少放,火腿腸本身就鹹
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