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關於口蘑牛肉麪的做法的餐飲百科

口蘑牛肉麪的做法 輕盈版口蘑牛肉麪 口蘑牛肉麪怎麼做
  • 口蘑牛肉麪的做法 輕盈版口蘑牛肉麪 口蘑牛肉麪怎麼做

  • “西式麪條好吃除了有意式麪條的筋道美味,還離不開一個香濃馥郁的醬汁.可是如果看看西式麪條醬汁的組成,常常就會讓我吃得膽顫驚心.黃油,淡奶油,奶酪...有的時候是三管齊下.舌頭雖然滿足了,可是肚子也肥了一圈.今天做的是一款輕盈版的西式麪條.今天的主角是醬汁.麪條我就...
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肉圓口蘑炒麪條怎麼做-肉圓口蘑炒麪條的做法
  • 肉圓口蘑炒麪條怎麼做-肉圓口蘑炒麪條的做法

  • “外面的炒麪有肉絲、青菜、青椒、紅椒,不過,那個炒麪裏面有不少的鹼,油也多,咱們在家也可以動手炒出美味的麪條。家裏有肉圓,把它切丁,配點蘑菇丁,還真不錯哦,希望你也喜歡。”食材明細主料麪條(300克)肉圓(三隻)口蘑(適量)輔料香葱(適量)配料蠔油(3匙)老抽(2匙)黃豆醬(2匙)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒...
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口蘑牛肉湯麪怎麼做-口蘑牛肉湯麪的做法
  • 口蘑牛肉湯麪怎麼做-口蘑牛肉湯麪的做法

  • “口蘑(Tricholomagambosum)真菌門、擔子菌綱、口蘑科、口蘑屬。又名白蘑、白蘑菇等。口蘑是直接食用的名貴真菌,主要品種有白蘑、青腿子、馬蓮杆、杏香等,其中以白蘑色、香、味最佳。口蘑用來清燉、紅燒、做湯均可,其味清香、鮮美,歷來為席上珍饈。口蘑菌肉肥厚,質細具香氣,味鮮...
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口蘑意麪怎麼做-口蘑意麪的做法
  • 口蘑意麪怎麼做-口蘑意麪的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)意麪(適量)西紅柿(適量)彩椒(適量)輔料意麪醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)口蘑意麪的做法步驟1、洋葱彩椒西紅柿切丁2、口蘑建議用鹽水泡15分鐘左右然後用温水加糖泡5分鐘切片3、意麪煮10分鐘鍋里加點橄欖油炒鍋加橄欖油下肉末各種丁然後加點意麪...
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口蘑炒牛肉怎麼做-口蘑炒牛肉的做法
  • 口蘑炒牛肉怎麼做-口蘑炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)口蘑(適量)輔料香葱(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)口蘑炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油。3、將牛肉抓拌均勻備用。4、香葱洗淨切段備用。5、口蘑清洗...
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西紅柿蘑菇牛肉麪怎麼做-西紅柿蘑菇牛肉麪的做法
  • 西紅柿蘑菇牛肉麪怎麼做-西紅柿蘑菇牛肉麪的做法

  • “牛肉,我很少買也很少煮,因為不大會煮,每次都煮老炒老!這次嘗試煮起來挺嫩的!挺鮮美的!老公家是龍巖的,吃牛肉比較多,沒有和他結婚前我牛肉類吃得少,貌似也不是很喜歡這些味道,公婆煮的都很好吃,我也愛上牛肉的味道!”食材明細主料白蘑菇(幾朵)青菜(兩顆)麪條(適量)西紅柿(一個)牛肉(200g)輔料...
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口蘑快菜肉湯麪怎麼做-口蘑快菜肉湯麪的做法
  • 口蘑快菜肉湯麪怎麼做-口蘑快菜肉湯麪的做法

  • 食材明細主料六七成熟的五花肉(適量)快菜(奶白菜)(適量)口蘑(適量)麪條(適量)輔料生抽醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)口蘑快菜肉湯麪的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切薄片備用。3、口蘑洗淨,去根兒,焯水備用。4、口蘑洗淨,去根兒,焯水...
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肉末口蘑炒蕎麪碗託怎麼做-肉末口蘑炒蕎麪碗託的做法
  • 肉末口蘑炒蕎麪碗託怎麼做-肉末口蘑炒蕎麪碗託的做法

  • 食材明細主料蕎麪碗託(2片)輔料蒜苗(2根)口蘑(2個)熟肉丁(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)油辣子(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末口蘑炒蕎麪碗託的做法步驟1、蒜苗兩根斜切成段。口蘑兩個切片。蕎麪碗坨兩片,熟肉丁適量。2、碗託切成條。3、炒鍋加油,炸香幾粒花椒,下入蒜苗煸炒。...
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西蘭花口蘑炒牛肉怎麼做-西蘭花口蘑炒牛肉的做法
  • 西蘭花口蘑炒牛肉怎麼做-西蘭花口蘑炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料西蘭花(適量)口蘑(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西蘭花口蘑炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量生抽,蠔油,花生油。3、將牛肉抓拌均勻後靜置備用。4、口蘑...
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口蘑炒牛肚怎麼做-口蘑炒牛肚的做法
  • 口蘑炒牛肚怎麼做-口蘑炒牛肚的做法

  • “牛肚營養分析牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。一般人都可食用,尤適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。食療作用:性平、味甘...
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蒜香口蘑牛肉粒的做法 蒜香口蘑牛肉粒🐮 蒜香口蘑牛肉粒怎麼做
  • 蒜香口蘑牛肉粒的做法 蒜香口蘑牛肉粒🐮 蒜香口蘑牛肉粒怎麼做

  • 食材明細主料牛裏脊(300克)口蘑(4個)大蒜(1頭)雙椒(各1個)醃料、食鹽(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)澱粉(1勺)調料雞精(半勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟1、牛裏脊切塊。2、放入碗中放入1勺生抽。3、1勺蠔油。4、1勺料酒。5、1勺澱粉抓拌均勻並醃製半小時...
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薑黃牛肉炒口蘑怎麼做-薑黃牛肉炒口蘑的做法
  • 薑黃牛肉炒口蘑怎麼做-薑黃牛肉炒口蘑的做法

  • “薑黃防癌治手腳冰涼”食材明細主料蘑菇(300克)紅椒(少許)小葱(少許)牛肉等(200克)輔料大蒜(適量)玫瑰鹽(適量)豬油(兩大勺)冰糖粉(少許)二鍋頭(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)神級(難度)薑黃牛肉炒口蘑的做法步驟1、牛肉切絲清水中浸泡大蒜放料理機加水打成大蒜水下油鍋了煎熟冷卻2、大蒜水...
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口蘑莜麪魚怎麼做-口蘑莜麪魚的做法
  • 口蘑莜麪魚怎麼做-口蘑莜麪魚的做法

  • “據有關資料介紹,在我國日常食用的9種食糧中,莜麪的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、纖維素5種營養素的含量均居首位。這道口蘑莜麪魚口感鮮香,莜麪魚爽滑勁道,值得一試!”食材明細主料莜麪(200克)開水(210克)輔料口蘑(200克)食用油(2湯匙)葱(1段)蒜(適量)西紅柿(1個)鹽(適量)生抽(1湯匙)鹹鮮(...
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口蘑肥牛煲怎麼做-口蘑肥牛煲的做法
  • 口蘑肥牛煲怎麼做-口蘑肥牛煲的做法

  • “冬天吃點熱乎乎的。”食材明細主料牛肉卷(300g)口蘑(12個)番茄(2個)輔料姜未(適量)蒜末(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)口蘑肥牛煲的做法步驟1、牛肉卷焯水撈出。2、熱油倒入蒜粒蕃茄炒出蕃茄汁。3、煮幾分鐘讓湯汁更濃郁。4、打去...
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肉丸子口蘑番茄意麪怎麼做-肉丸子口蘑番茄意麪的做法
  • 肉丸子口蘑番茄意麪怎麼做-肉丸子口蘑番茄意麪的做法

  • “娃娃特別愛吃的一款意麪,肉丸子可以換成火腿腸或者火鍋丸子等,肉丸子是宜家買的瑞士肉丸🍡。”食材明細主料意大利麪醬(一瓶)肉丸(10個)口蘑(5個)輔料葱花(可選)調料鹽(1勺)雞精(1勺)糖(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸子口蘑番茄意麪的做法步驟1、放入油爆炒肉丸子(或者火腿...
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口蘑肉片怎麼做-口蘑肉片的做法
  • 口蘑肉片怎麼做-口蘑肉片的做法

  • 食材明細主料口蘑(20個)黑木耳(10朵)裏脊肉(小塊)薑末(適量)輔料鹽(半匙)生抽(適量)生粉(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑肉片的做法步驟1、裏脊肉切片,加入適量的生抽拌勻再加入生粉拌勻,靜置10分鐘左右。2、口蘑切片。3、熱鍋涼油把肉片過油後撈出。4、鍋底留油爆香薑末倒入...
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牛肉丸炒口蘑怎麼做-牛肉丸炒口蘑的做法
  • 牛肉丸炒口蘑怎麼做-牛肉丸炒口蘑的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(100克)口蘑(300克)輔料小葱(1棵)鹽(1匙)生抽(1匙)白胡椒粉(1/2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸炒口蘑的做法步驟1、牛肉丸切片炒香2、口蘑切片3、加入切好的口蘑4、加入鹽,生抽炒到水分收幹5、加入小葱炒勻即可6、成品...
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蘑菇牛肉麪怎麼做-蘑菇牛肉麪的做法
  • 蘑菇牛肉麪怎麼做-蘑菇牛肉麪的做法

  • “今天我和女兒的早餐,2大碗麪條,面是前天晚上壓好的,菜也是昨天晚上切好,早上起牀,10分鐘就可搞定。”食材明細主料麪條(300克)香菇(3個)西紅柿(1個)黃瓜(半根)輔料醬牛肉(100克)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇牛肉麪的做法步驟1、200克麪粉,100克冷水,和成比較硬的麪糰,用麪條機壓...
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香草牛肉釀口蘑菇怎麼做-香草牛肉釀口蘑菇的做法
  • 香草牛肉釀口蘑菇怎麼做-香草牛肉釀口蘑菇的做法

  • “春天,蘑菇長得正好哦,多吃蘑菇可以增強體抗力,加牛肉更有力量,在這個感冒多發的季節~~~本來應該加一點洋葱了,忘記已經用完了,冰箱裏沒有,加了洋葱更好吃,口感更豐富,所以大家真的做的時候記得加一點洋葱,要先把洋葱炒香至透明才好吃哦!也可以上面鋪一點芝士放烤箱烤,芝士也用完了,...
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韓國牛肉蘑菇鍋面的做法 韓國牛肉蘑菇鍋面的做法 韓國牛肉蘑菇鍋面怎麼做
  • 韓國牛肉蘑菇鍋面的做法 韓國牛肉蘑菇鍋面的做法 韓國牛肉蘑菇鍋面怎麼做

  • “牛肉蘑菇鍋面牛肉蘑菇鍋面是在圓形銅盤裏,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,銀杏,雞蛋絲,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上蕎麥麪一起,放入清淡的牛肉湯後邊煮邊吃的美食。胸肉也叫做‘魚腹’,因此這道菜也叫做‘魚腹錚盤’,是很多人圍坐着一起吃的北方料理的代表。北方地區山地較多,土地貧...
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口蘑肉怎麼做-口蘑肉的做法
  • 口蘑肉怎麼做-口蘑肉的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)口蘑(適量)油菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)口蘑肉的做法步驟1、肉餡加葱,姜,鹽,雞蛋,老抽,香油,攪拌帶勁。2、口蘑洗乾淨備用。3、油菜洗乾淨備用。4、口蘑鑲肉餡,平底鍋煎肉再煎磨。5、炒鍋放油,放葱蒜,加入...
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口蘑炒肉怎麼做-口蘑炒肉的做法
  • 口蘑炒肉怎麼做-口蘑炒肉的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)輔料瘦肉(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑炒肉的做法步驟1、口蘑清洗備用2、鍋中燒開水焯水3、鍋中熱油煸大蒜4、加入瘦肉煸炒5、倒入口蘑翻炒6、加入辣椒鹽生抽翻炒均勻7、加入蒜苗翻炒8、成品...
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泡椒口蘑牛肉碎怎麼做-泡椒口蘑牛肉碎的做法
  • 泡椒口蘑牛肉碎怎麼做-泡椒口蘑牛肉碎的做法

  • “這是一道地地道道從冰箱裏撿出來的風味。被遺忘在角落的口蘑與水蘿蔔,搭配快要過期的牛肉餡,竟然意外撞出了一道美味。快來試試這道意外的美味,人生就會處處有驚喜。”食材明細主料牛肉餡(250g)口蘑(200g)小水蘿蔔(一小捆)調料蒜(適量)鹽(適量)泡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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雜蘑牛肉麪怎麼做-雜蘑牛肉麪的做法
  • 雜蘑牛肉麪怎麼做-雜蘑牛肉麪的做法

  • “傳説很久以前,有一個專賣口蘑的商人,帶着上等口蘑,坐輪船從天津港出發南行。一路上蘑香四溢,引得海中魚蝦成羣結隊繞船而遊。船老闆擔心魚羣圍聚過多,造成翻船事故,遂願出重金在旅客中求得驅趕魚羣的良策。這個商人見此機會既可以宣傳自己的口蘑又可以得到賞金,於是便將口蘑説...
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雞蛋口蘑雞肉面怎麼做-雞蛋口蘑雞肉面的做法
  • 雞蛋口蘑雞肉面怎麼做-雞蛋口蘑雞肉面的做法

  • “今天一個人中午在家,就準備用一碗麪條能打發自己,當然自己在家做,肯定不是簡單的打發,從冰箱中翻出來雞脯肉、口蘑、木耳、雞蛋等原料,再下碗麪條,用炒好的口蘑雞蛋肉片作為澆頭,這樣從準備好製作無須十分鐘,就將這碗很健康、很營養的午餐端上了餐桌。很普通的一碗麪,食材都很家...
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