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關於幹豆皮炒芹菜的家常做法的餐飲百科

幹豆皮炒芹菜怎麼做-幹豆皮炒芹菜的做法
  • 幹豆皮炒芹菜怎麼做-幹豆皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆皮(半張)芹菜(一顆)胡蘿蔔(少許)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜切成寸段2、豆皮切成三角形3、熱鍋倒油4、放入葱姜炒香5、放入芹菜翻炒6、放入胡蘿蔔7、放入豆腐皮翻炒8、放鹽、蠔...
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芹菜炒土豆乾怎麼做-芹菜炒土豆乾的做法
  • 芹菜炒土豆乾怎麼做-芹菜炒土豆乾的做法

  • “外婆做的土豆乾,回老家的時候特意給我留的,吃了幾次,就剩這麼點了。土豆乾有三種做法,一種是土豆去皮蒸熟,或者蒸熟再剝皮,然後切成薄片,切好直接曬乾;第二種方法是土豆清洗乾淨,帶皮用刨刀切成薄片直接曬乾;第三種方法是土豆去皮,切成片,入開水裏焯水,至半斷生狀態再拿去曬。”食材...
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芹菜豆乾炒肉怎麼做-芹菜豆乾炒肉的做法
  • 芹菜豆乾炒肉怎麼做-芹菜豆乾炒肉的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)豆乾(適量)瘦肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜豆乾炒肉的做法步驟1、材料:芹菜、豆乾、胡蘿蔔。2、瘦肉切絲用澱粉、醬油醃製20分鐘。3、胡蘿蔔、豆乾切絲。4、芹菜去老筋切小條。5...
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薰豆皮炒芹菜怎麼做-薰豆皮炒芹菜的做法
  • 薰豆皮炒芹菜怎麼做-薰豆皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)薰豆皮(半個)輔料生抽(10ml)白糖(3g)青花椒(1勺)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薰豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段,薰豆皮準備。2、芹菜切段,薰豆皮切絲。3、鍋中放油爆香青花椒和葱,然後放芹菜和薰豆皮煸炒斷生,加入生抽,白糖炒勻。4、盛出。...
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脆皮幹炒芹菜怎麼做-脆皮幹炒芹菜的做法
  • 脆皮幹炒芹菜怎麼做-脆皮幹炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(500克)脆皮幹(半塊)輔料鹽(1小勺)生抽(1小勺)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮幹炒芹菜的做法步驟1、準備好材料,芹菜500克,脆皮幹半塊,先把脆皮乾洗淨後切成細條。2、芹菜擇去老葉和莖,清洗乾淨後切成小段。3、鍋中倒入適量油,把切成段的芹菜放入...
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芹菜炒幹豆皮怎麼做-芹菜炒幹豆皮的做法
  • 芹菜炒幹豆皮怎麼做-芹菜炒幹豆皮的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)幹豆皮(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒幹豆皮的做法步驟1、幹豆皮泡軟切絲。大蒜切片。2、芹菜斜切。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入芹菜和豆皮,加少許水燜炒。5、放入鹽和醬油繼續翻炒。6、炒至湯汁收盡關火。...
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家常芹菜香乾怎麼做-家常芹菜香乾的做法
  • 家常芹菜香乾怎麼做-家常芹菜香乾的做法

  • 食材明細主料五香豆腐乾(300克)裏脊肉(適量)輔料芹菜(適量)青椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常芹菜香乾的做法步驟1、裏脊肉切條,加豆瓣醬,生薑,澱粉,食用油醃漬。2、所以材料切長條備用。3、油熱放入肉絲滑散。我用的是純菜籽油,不知道為什麼這麼多泡泡。4、然後放入切好...
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豆腐乾炒芹菜怎麼做-豆腐乾炒芹菜的做法
  • 豆腐乾炒芹菜怎麼做-豆腐乾炒芹菜的做法

  • “一道簡單、快捷、美味可口的快手菜。”食材明細主料芹菜(適量)輔料豆腐乾(適量)調料鹽(少許)葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒芹菜的做法步驟1、豆腐切片,放鍋中煎至兩面金黃撈出控幹油分,切絲備用。2、芹菜切寸段,放開水鍋...
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豆乾炒芹菜怎麼做-豆乾炒芹菜的做法
  • 豆乾炒芹菜怎麼做-豆乾炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)芹菜(適量)肉絲(適量)輔料青椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾炒芹菜的做法步驟1、鍋中油預熱,放入青椒翻炒。2、倒入芹菜翻炒。3、放入豆乾,肉絲翻炒,倒入一勺鹽翻炒。4、成品圖。...
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炒豆皮芹菜怎麼做-炒豆皮芹菜的做法
  • 炒豆皮芹菜怎麼做-炒豆皮芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(200克)幹豆腐(100克)輔料色拉油(50克)葱末(10克)薑末(5克)精鹽(1克)五香粉(2克)醬油(20克)白糖(3克)清湯(100克)味精(3克)水澱粉(15克)香油(5克)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆皮芹菜的做法步驟1、將芹菜摘去老葉和根,在滾水中焯一下撈出過凉擠幹水分,用刀背拍鬆切成段,裝盤待用...
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芹菜炒豆皮怎麼做-芹菜炒豆皮的做法
  • 芹菜炒豆皮怎麼做-芹菜炒豆皮的做法

  • ““家常下飯菜”昨晚,我做了一道芹菜炒豆皮。”食材明細主料水芹(200克)豆皮(1張)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蒜蓉(適量)幹辣椒段(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒豆皮的做法步驟1、準備食材:豆皮,水芹,蒜蓉和幹辣椒段。2、起鍋燒油。3、炒香蒜蓉和幹辣椒段...
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芹菜炒豬皮的做法 “家常下飯菜”芹菜炒豬皮 芹菜炒豬皮怎麼做
  • 芹菜炒豬皮的做法 “家常下飯菜”芹菜炒豬皮 芹菜炒豬皮怎麼做

  • “豬皮具有高蛋白價值,又可美化女性容顏。今晚,我就做了一道芹菜炒豬皮的家常菜。”食材明細主料豬皮(200克)芹菜(200克)紅彩椒(2個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蒜蓉(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒豬皮的做法步驟1、準備食材:豬皮煮軟颳去油脂再切絲,芹菜...
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豆皮炒芹菜怎麼做-豆皮炒芹菜的做法
  • 豆皮炒芹菜怎麼做-豆皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)輔料芹菜(少許)生抽(少許)葱(少許)花椒粉(少許)鹽(半勺)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒芹菜的做法步驟1、備好食材,芹菜摘洗淨,豆皮泡好(約20分鐘)。2、芹菜切段,葱切碎,豆皮長的切開。3、油燒熱放入蒜花炸香。4、放入豆皮翻炒。5、加生...
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家常炒芹菜怎麼做-家常炒芹菜的做法
  • 家常炒芹菜怎麼做-家常炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)五花肉(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大葱,姜。4、熱鍋倒入五花肉小火炒出油。5、加入葱姜炒香,加入老抽,醬油...
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辣炒芹菜炒豆乾怎麼做-辣炒芹菜炒豆乾的做法
  • 辣炒芹菜炒豆乾怎麼做-辣炒芹菜炒豆乾的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)輔料豆乾(適量)紅辣椒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒芹菜炒豆乾的做法步驟1、鍋中油預熱,放入芹菜,紅辣椒翻炒。2、放入一勺鹽翻炒。3、放入豆乾翻炒至芹菜變軟即可出鍋。4、成品圖。...
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豆乾芹菜炒肉怎麼做-豆乾芹菜炒肉的做法
  • 豆乾芹菜炒肉怎麼做-豆乾芹菜炒肉的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)芹菜(適量)肉絲(適量)胡蘿蔔(半根)大蒜葉(一根)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆乾芹菜炒肉的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒至六成熟,倒入玉米油,倒入肉片,加入老乾媽辣椒醬,煸炒變色。3、倒入胡蘿...
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豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做
  • 豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做

  • “家裏人都愛吃豆製品,物美價廉且營養價值高,在我們這個小縣,豆腐皮最受歡迎,可以涼拌,可以清炒,還可以涮火鍋,怎麼都好吃。豆腐皮根據厚度,可以分為三種,以前都是最厚的,現在有稍薄的和最薄的,最薄的如同乾絲的厚度,有1毫米,非常勁道,今天用的便是最薄的。”食材明細主料豆腐皮(四張)芹...
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豆乾雞蛋幹炒芹菜的做法 家常菜~豆乾雞蛋幹炒芹菜 豆乾雞蛋幹炒芹菜怎麼做
  • 豆乾雞蛋幹炒芹菜的做法 家常菜~豆乾雞蛋幹炒芹菜 豆乾雞蛋幹炒芹菜怎麼做

  • “我做菜有個習慣,喜歡飲食的多樣性,每餐儘量多吃幾種食物或蔬菜🌸。豆乾炒芹菜,很平常的一方道家常菜,青椒,木耳的加入,豐富了維C和纖維素的攝入,雞蛋乾和蛋黃糕,豐富了蛋白品種,一道菜既有植物蛋白和動物蛋白的攝入,又有豐富纖維素,還是不錯滴😊。”食材明細主料豆乾(兩塊)芹菜(適量)...
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豆皮卷炒芹菜怎麼做-豆皮卷炒芹菜的做法
  • 豆皮卷炒芹菜怎麼做-豆皮卷炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(1顆)豆皮卷(1個)輔料鹽(適量)葱花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆皮卷炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、芹菜下鍋焯水。3、豆皮卷切片。4、起鍋燒油下入葱花炒香。5、放入芹菜和豆皮卷。6、翻炒均勻。7、放生抽和耗油翻炒均勻。8...
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豆腐皮炒芹菜怎麼做-豆腐皮炒芹菜的做法
  • 豆腐皮炒芹菜怎麼做-豆腐皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(1張)芹菜(一顆)輔料幹辣椒(2個)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒(6粒)花生油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮炒芹菜的做法步驟1、把所有食材清洗乾淨。2、切好備用。3、鍋內水燒開,放入豆腐皮焯水,去掉豆腥味,豆皮更有嚼勁。4、芹菜焯水。5、...
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芹菜炒豆乾怎麼做-芹菜炒豆乾的做法
  • 芹菜炒豆乾怎麼做-芹菜炒豆乾的做法

  • “一款普通的家常小炒。”食材明細主料芹菜(1顆)輔料豆乾(4塊)調料鹽(2g)葱花(少許)蒜蓉(少許)生抽(少許)味精(少許)花椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豆乾的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入花椒炸香,放葱花、蒜蓉炒出香味。2、放入芹菜翻炒片刻。3、放入豆乾,繼續翻炒。4、放...
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芹菜炒蝦皮的做法 補鈣家常小菜——芹菜炒蝦皮 芹菜炒蝦皮怎麼做
  • 芹菜炒蝦皮的做法 補鈣家常小菜——芹菜炒蝦皮 芹菜炒蝦皮怎麼做

  • 食材明細主料蝦皮(適量)芹菜(適量)輔料料酒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分備用。2、芹菜擇去雜質,放水裏洗淨。3、洗好的芹菜切成...
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芹菜香乾炒肉的做法 家常菜————芹菜香乾炒肉 芹菜香乾炒肉怎麼做
  • 芹菜香乾炒肉的做法 家常菜————芹菜香乾炒肉 芹菜香乾炒肉怎麼做

  • 食材明細主料西芹(適量)香乾(4片)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(少許)生抽(適量)豆瓣醬(適量)雞粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香乾炒肉的做法步驟1、將芹菜,香乾,瘦肉洗淨切好,姜蒜切好2、坐鍋熱油3、放入姜蒜爆香4、倒入瘦肉煸炒5、炒至瘦肉變色倒入香乾6、倒...
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芹菜炒幹豆腐怎麼做-芹菜炒幹豆腐的做法
  • 芹菜炒幹豆腐怎麼做-芹菜炒幹豆腐的做法

  • “芹菜炒幹豆腐的營養價值是非常高的,而且吃起來的味道也很不錯,清淡爽口,過年大魚大肉吃完了之後吃上一盤芹菜炒幹豆腐,雖然是我們常見的一道家常菜,但是它的營養價值是非常高的。”食材明細主料芹菜(1棵)幹豆腐(1張)紅尖椒(1個)洋葱(1塊)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)...
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芹菜炒豆腐皮怎麼做-芹菜炒豆腐皮的做法
  • 芹菜炒豆腐皮怎麼做-芹菜炒豆腐皮的做法

  • “芹菜營養豐富,每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克,還含有揮發性特殊物質,並在人體保健中獨具功效,有健胃、利尿、淨血、調經、降壓、鎮靜等作用。豆腐皮極富營養價值。不但含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素,還有鉀、...
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