豉油皇雞怎麼做-豉油皇雞的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豉油皇雞的做法步驟
1、準備好一隻新鮮的雞
2、在雞的裏裏外外都先抹一層鹽適量在抹一層生抽和老抽上色
3、準備的材料沙姜蒜葱香菇香菜
4、把葱粒和香菇粒放進雞裏面增加雞的香味
5、先下油大火爆香沙姜蒜葱頭香菇香菜
6、爆香沙姜蒜葱頭香菇香菜後再把雞放進去把雞四面都爆一下大火爆10分鐘加入適量的水生抽白糖中火煮20分鐘
7、出爐
8、切好後收汁將汁淋上去即可
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