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關於香菇雜醬麪的家常做法的餐飲百科

香菇雜醬麪怎麼做-香菇雜醬麪的做法
  • 香菇雜醬麪怎麼做-香菇雜醬麪的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)麪條(適量)香菇(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)甜麪醬(適量)蠔油(適量)開水(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇雜醬麪的做法步驟1、所需食材準備就緒2、甜麪醬準備就緒3、面...
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香菇雜醬燉豆腐怎麼做-香菇雜醬燉豆腐的做法
  • 香菇雜醬燉豆腐怎麼做-香菇雜醬燉豆腐的做法

  • “逛超市的時候買了一盒白玉的北豆腐,心想着該怎麼消滅呢,是做家常豆腐呢,還是鍋塌豆腐呢,家裏還有東北野香菇,來個香菇雜醬燉豆腐吧,味道應該會不錯的吧。”食材明細主料北豆腐(適量)香菇(適量)裏脊(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)六必居幹黃醬(適量)榨菜(適量)醬香(口味...
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香其雜醬打滷麪怎麼做-香其雜醬打滷麪的做法
  • 香其雜醬打滷麪怎麼做-香其雜醬打滷麪的做法

  • “注意!注意!這個是本寶寶自己研究的配方哦,學會的通通交費一個微笑😊哈哈。今天第一次試做非常成功,迫不及待的想分享給大家。這個味道不管是新手老手都很好掌握,特別是新手,嘗過你做的這款面之後,一定會懷疑這是我自己做的嗎?哈哈……”食材明細主料麪條(適量)輔料香菇(3個)肉末(400...
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意大利麪香菇肉醬的做法 家常版的意大利麪香菇肉醬 意大利麪香菇肉醬怎麼做
  • 意大利麪香菇肉醬的做法 家常版的意大利麪香菇肉醬 意大利麪香菇肉醬怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(100g)西紅柿(1個)幹香菇(4朵(泡發))洋葱(適量)輔料糖(半勺)白醋(1勺)鹽(少許)油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪香菇肉醬的做法步驟1、準備食材並如圖處理洋葱,幹香菇泡發切片,肉剁成肉醬。2、西紅柿用熱水燙下,去皮,並剁碎成泥壯。3、肉泥裹下澱粉,4、食材處...
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家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法
  • 家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法

  • “家裏有孩子做飯不喜歡放其他調料,簡單健康。”食材明細主料肉末(適量)麪條(適量)輔料生薑末(適量)葱花(適量)香菇(適量)菠菜杆(適量)調料甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)白糖(適量)十三香(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雜醬麪的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋涼油下...
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醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做
  • 醬燉雜魚的做法 樸實的家常味---醬燉雜魚 醬燉雜魚怎麼做

  • “聽着鍋裏咕嚕咕嚕的聲音,聞着鍋蓋縫裏逸出的香氣,喝一口吸收了精華和美味的鮮美湯汁,真是幸福。當魚肉入口時,鮮香嫩滑的口感,更是恨不得連舌頭都一起吞下……原來樸實也能美味!”食材明細主料鯽魚(適量)撅嘴魚(適量)黃魚(適量)輔料五花肉(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量...
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香菇醬炒麪怎麼做-香菇醬炒麪的做法
  • 香菇醬炒麪怎麼做-香菇醬炒麪的做法

  • “中國麪食文化博大精深,而最簡單、最家常的當屬炒麪。炒麪,是中國傳統小吃,也是家庭廚房中最常見的一道家常美味。它不同於湯麪和醬面的湯頭濃郁、醬汁增味,麪條的口感乾爽、鮮香、嚼感十足。對面食愛好者來説,因為配菜多樣化帶來的各具特色的美味,更是讓人驚豔不已。今天,就位...
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雜醬麪的做法 雜醬麪——寶寶輔食 雜醬麪怎麼做
  • 雜醬麪的做法 雜醬麪——寶寶輔食 雜醬麪怎麼做

  • “很多寶媽常常抱怨,寶寶1歲了,吃飯還跟打仗一樣,不管是換餐具還是換人喂就是不吃。一頓飯做三四種輔食,寶寶每種嚐了一口就閉口不吃了!同樣是吃輔食,為什麼有的寶寶啥都愛吃,有的寶寶卻金口難開?其實把寶寶變成小“吃貨”,最重要的是要讓寶寶從小吃原味輔食!一旦嘗過了紅燒、十三...
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香菇裏脊雜醬麪怎麼做-香菇裏脊雜醬麪的做法
  • 香菇裏脊雜醬麪怎麼做-香菇裏脊雜醬麪的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(100克)香菇(5個)白菜(5塊)雞蛋(1個)銀魚碎(1勺)輔料豆瓣醬(2勺)香油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇裏脊雜醬麪的做法步驟1、白菜選嫩葉,5片就夠2、開水一起煮,撈出冷水降温3、切丁,只要香菇帽4、裏脊選紅的新鮮的切丁待用5、原料配料基本都在這裏了6、豆瓣...
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家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做
  • 家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料五花肉(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱伴侶豆瓣醬(適量)料酒(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去皮切絲做菜碼。黃瓜洗淨切絲做菜碼。2、鍋中油熱,放入香...
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雜醬麪的做法 川菜--雜醬麪 雜醬麪怎麼做
  • 雜醬麪的做法 川菜--雜醬麪 雜醬麪怎麼做

  • “山城小面—雜醬麪。地地道道重慶味。”食材明細主料麪條(150g)綠葉菜(10g)碎花生米(10g)輔料渝和雜醬麪佐料(30g)葱花(5g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜醬麪的做法步驟1、放入佐料加點適量的麪湯。2、將綠葉菜沖洗乾淨,切成段,大火將水煮沸,待水翻滾時,加入綠蔬,亨煮30秒左右,即...
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香菇肉醬面怎麼做-香菇肉醬面的做法
  • 香菇肉醬面怎麼做-香菇肉醬面的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(適量)香菇(適量)洋葱(適量)麪條(適量)青菜(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬面的做法步驟1、裏脊肉切細丁,加鹽、料酒、生抽、水澱粉、油拌勻醃製10分鐘。2、香菇、洋葱、姜切細丁。3、鍋中...
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香菇醬拌麪怎麼做-香菇醬拌麪的做法
  • 香菇醬拌麪怎麼做-香菇醬拌麪的做法

  • “一次可多炒一點醬,裝瓶冷藏,分次食用。”食材明細主料麪條(100g)香菇(250g)輔料豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)洋葱(半個)菜心(2顆)調料姜蒜末(適量)小米椒(適量)五香粉(少許)生抽(適量)老抽(少許)白糖(少許)味精(少許)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇醬拌麪的做法步驟1、將香菇洗淨,用清水浸泡2小...
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雜醬麪的做法 雜醬麪(手擀麪) 雜醬麪怎麼做
  • 雜醬麪的做法 雜醬麪(手擀麪) 雜醬麪怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(400克)黃瓜(半個)胡蘿蔔(1/4個)木耳(4朵)雞蛋(1個)西紅柿(1個)豬肉(100克)輔料葱(適量)食用油(適量)黃豆蘸醬(100克)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)醋(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜醬麪的做法步驟1、豬肉切小丁,加葱蒜姜、老抽、料酒、鹽炒熟。2、炒鍋中...
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香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面——自制手擀麪 香菇肉醬面怎麼做
  • 香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面——自制手擀麪 香菇肉醬面怎麼做

  • “我是喜歡麪食的南方孩紙,從我有記憶開始,我家每天必有一道麪食,那就是麪條。工作以後就很少吃了,懷念麪食的日子也就更多了。週末到了,那就自己做份手擀麪吧,反正我有肉醬不是?\(^o^)/~”食材明細主料麪粉(1杯)輔料青菜(2顆)配料涼水(適量)香菇肉醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
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香菇肉醬面的做法 【炸醬麪,花樣做】:香菇肉醬面 香菇肉醬面怎麼做
  • 香菇肉醬面的做法 【炸醬麪,花樣做】:香菇肉醬面 香菇肉醬面怎麼做

  • “濃郁的香菇味滿室飄香,簡單的配上一碗麪條,再好吃不過了!”食材明細主料五花肉(適量)裏脊肉(適量)香菇(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料欣和豆瓣醬(2勺)紅燒醬油(1勺)清水(適量)葱花(適量)薑末(適量)八角(1粒)香油(適量)鹽(少許)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬面的...
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香菇醬意麪怎麼做-香菇醬意麪的做法
  • 香菇醬意麪怎麼做-香菇醬意麪的做法

  • “主要是準備原料費時間。光香菇切丁就花了大概半小時。準備好了之後應該10分鐘就能炒出來”食材明細主料香菇(600g)螺旋意麪(200g-)輔料蠣子肉(大約帶殼的一斤多取肉)西紅柿(中等偏大一個)洋葱(中等大小一個)配料黃油(體積約6*1.5*3=27ml)黑胡椒(研磨瓶轉10下左右)紅酒(野生紅一盅(感覺...
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醬香雜菇怎麼做-醬香雜菇的做法
  • 醬香雜菇怎麼做-醬香雜菇的做法

  • “各種菌菇一起炒,加點黃豆醬,醬香味十足,超級下飯”食材明細主料海鮮菇(適量)蟹味菇(適量)白玉菇(適量)葱(適量)輔料黃豆醬(兩勺)植物油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香雜菇的做法步驟1、海鮮菇適量,洗淨,去根,從當中斷開。2、蟹味菇去根,洗淨。3、白玉菇去根,洗淨。4、尖椒去蒂...
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清香雜醬麪怎麼做-清香雜醬麪的做法
  • 清香雜醬麪怎麼做-清香雜醬麪的做法

  • “一碗清香可口雜醬麪,從清晨開始”食材明細主料麪條(300g)西紅柿(150g)黃瓜(150g)木耳(50g)香葱(20g)雞蛋(3個)輔料鹽(1匙)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清香雜醬麪的做法步驟1、將黃瓜切絲,西紅柿切片,香葱切末,木耳發過後切末。2、油熱後將西紅柿木耳倒入炒,放少許水,煮開後,將雞蛋打勻...
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花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做-家常炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做-家常炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料香菇(少許)肉末(少許)雞蛋(1個)魚丸(少許)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)麪條(200克)輔料葱末(少許)薑末(少許)色拉油(20克)配料色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨,切成丁,將豬肉切成末,葱姜切成末,魚丸切成四瓣裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入...
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雜醬麪怎麼做-雜醬麪的做法
  • 雜醬麪怎麼做-雜醬麪的做法

  • 食材明細主料面(適量)肉末(適量)輔料黃瓜絲(適量)調料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)葱花(適量)醋(適量)油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜醬麪的做法步驟1、準備好調料,醬油,豆瓣醬少許,白糖少許,醋少許,蠔油少許。2、準備好肉末。3、姜蒜末。4、熱油...
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快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法
  • 快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法

  • “1、提起滷肉醬,大概很多人都會流口水吧,不僅因為滷肉醬色香味俱全,還十分的百搭,拿來當菜,或是拌飯拌麪,都可以2、説起滷肉醬,也算更為家常的做法,不要糾結正宗與否,好吃就行啦!3、滷肉醬的香味很重要,香菇氣濃郁,色香味俱全,幹香菇也可以”食材明細主料豬絞肉(適量)生香菇(3朵)胡蘿蔔(半...
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香菇炒麪的做法 家常麪食“香菇炒麪” 香菇炒麪怎麼做
  • 香菇炒麪的做法 家常麪食“香菇炒麪” 香菇炒麪怎麼做

  • “有網友問我,“想練習自己在家做飯,平時很喜歡吃麪食,在家如何能製作出既簡單又好吃的炒麪?”。今天特推薦一款家常炒麪,也叫做“香菇炒麪”,希望這位網友能喜歡。在開始製作之前,先簡要介紹一下製作炒麪的前期處理麪條的基本方法。炒麪一般都需要把麪條提前進行熟制,熟制有兩種...
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香菇炸醬麪怎麼做-香菇炸醬麪的做法
  • 香菇炸醬麪怎麼做-香菇炸醬麪的做法

  • “昨夜星辰昨夜風,畫樓西畔桂堂東。身無綵鳳雙飛翼,心有靈犀一點通。”食材明細主料香菇(適量)五花肉(500g)幹黃醬(適量)甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)黃瓜(1個)洋葱(1個)白酒(適量)八角(2個)調料味精(適量)十三香(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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雜醬麪的做法 百吃不膩雜醬麪 雜醬麪怎麼做
  • 雜醬麪的做法 百吃不膩雜醬麪 雜醬麪怎麼做

  • “我平時吃一碗,這個我得拿盆吃哈哈😄,前幾年去小餐館吃過幾次,後來按自己的記憶做着吃的,關鍵是真的很好吃,之後就一發不可收拾,一想吃麪就饞雜醬麪,廢話不多説了,快來學習一下怎麼做吧,手殘黨的福音啊。”食材明細主料雞蛋(3顆)香其醬(1袋)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(...
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