豆餡發麪餅怎麼做-豆餡發麪餅的做法

“閒來無事，做了點豆餡。家中還有些大棗一同放了進去。就用這些豆餡，做了幾個發麪餅，作為早點的主食，還真不錯呢！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆餡發麪餅的做法步驟

• 1、發酵粉用温水化開

• 2、和麪粉一起和成團。醒30分鐘

• 3、排氣後，分成幾個小劑子

• 4、取一個小劑子，擀成皮

• 5、放適量豆餡

• 6、從一邊開始收口

• 7、包成包子

• 8、電餅鐺預熱後，刷少許油。把包子壓扁，放電餅鐺烙

• 9、中間翻一次面。