香菜牛腩粉怎麼做-香菜牛腩粉的做法
- 主食
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菜牛腩粉的做法步驟
1、準備好所有食材。
2、事先用温水泡發米粉。
3、取適量自制的滷牛腩煮成湯底,可加食用油、鹽、老抽調味,放葱花。
4、沸水下米粉煮軟。
5、濘幹水。
6、倒入牛腩湯底碗中。
7、撒上葱花、香菜,也可放點自制的小鹹菜,全看各人口味。
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