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牛腩紫菜面怎麼做-牛腩紫菜面的做法

牛腩紫菜面怎麼做-牛腩紫菜面的做法

牛腩紫菜面的做法 牛腩紫菜面怎麼做

食材明細

主料
  • 掛麪 (適量)
  • 牛腩 (適量)
  • 紫菜 (半片)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 食鹽 (半勺)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛腩紫菜面的做法步驟

  • 牛腩紫菜面的做法 牛腩紫菜面怎麼做 第2張

    1、雞蛋打入碗中,加料酒攪勻,炒鍋燒熱下油,倒入雞蛋液攤熟。

  • 牛腩紫菜面的做法 牛腩紫菜面怎麼做 第3張

    2、用鏟子劃大塊,倒入三碗水燒開。

  • 牛腩紫菜面的做法 牛腩紫菜面怎麼做 第4張

    3、放入燉好的牛腩。

  • 牛腩紫菜面的做法 牛腩紫菜面怎麼做 第5張

    4、放幹掛麪,用筷子攪一攪。

  • 牛腩紫菜面的做法 牛腩紫菜面怎麼做 第6張

    5、待掛麪煮熟,放入半勺食鹽。

  • 牛腩紫菜面的做法 牛腩紫菜面怎麼做 第7張

    6、倒適量白胡椒粉。

  • 牛腩紫菜面的做法 牛腩紫菜面怎麼做 第8張

    7、放入生抽。

  • 牛腩紫菜面的做法 牛腩紫菜面怎麼做 第9張

    8、最後放半片紫菜,攪散即可。

  • 牛腩紫菜面的做法 牛腩紫菜面怎麼做 第10張

    9、牛腩紫菜面。

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