豆渣燕麥雞蛋煎餅怎麼做-豆渣燕麥雞蛋煎餅的做法

“打完豆漿的渣渣，千萬別扔，可以用來做煎餅哦”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆渣燕麥雞蛋煎餅的做法步驟

• 1、打完豆漿的豆渣

• 2、打入一個雞蛋，攪拌均勻

• 3、逐點加入麪粉，繼續攪拌

• 4、加入2匙鹽、1匙糖

• 5、撒入少許黑胡椒粉

• 6、最後加入免煮燕麥片，攪拌均勻

• 7、鍋中倒入少許油，中火熱鍋

• 8、舀入一勺豆渣，用勺子背後攤平，翻面再按壓一下。

• 9、煎至兩面金黃即刻

小竅門

如果不喜歡鹹甜口味的，可以只加鹽，吃的時候點番茄醬也很不錯哦