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生煎芹菜豬肉包怎麼做-生煎芹菜豬肉包的做法

生煎芹菜豬肉包怎麼做-生煎芹菜豬肉包的做法

生煎芹菜豬肉包的做法 生煎芹菜豬肉包怎麼做

生煎芹菜豬肉包,味道真不錯,吃起來更香,暄軟底脆!

食材明細

主料
  • 麪粉 (250克)
  • 酵母 (2.5克)
  • 泡打粉 (2.5克)
  • (3克)
  • 温水 (150克)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

生煎芹菜豬肉包的做法步驟

  • 生煎芹菜豬肉包的做法 生煎芹菜豬肉包怎麼做 第2張

    1、成品

  • 生煎芹菜豬肉包的做法 生煎芹菜豬肉包怎麼做 第3張

    2、麪糰和好醒發15分鐘,下等量劑子25克一個,擀圓坯!

  • 生煎芹菜豬肉包的做法 生煎芹菜豬肉包怎麼做 第4張

    3、餡料調好!

  • 生煎芹菜豬肉包的做法 生煎芹菜豬肉包怎麼做 第5張

    4、打入適量餡,從一邊捏褶,包好!

  • 生煎芹菜豬肉包的做法 生煎芹菜豬肉包怎麼做 第6張

    5、二次醒發很重要,蓋上濕布醒發15分鐘!

  • 生煎芹菜豬肉包的做法 生煎芹菜豬肉包怎麼做 第7張

    6、鍋裏適量油,鍋受熱均勻,放入醒好的包子,中小火煎制底部稍微微黃!

  • 生煎芹菜豬肉包的做法 生煎芹菜豬肉包怎麼做 第8張

    7、加入小半碗清水,切記中小火煎制,水分靠幹!

  • 生煎芹菜豬肉包的做法 生煎芹菜豬肉包怎麼做 第9張

    8、熟了出鍋,撒適量葱花,即可食用!

  • 生煎芹菜豬肉包的做法 生煎芹菜豬肉包怎麼做 第10張

    9、成品!

  • 生煎芹菜豬肉包的做法 生煎芹菜豬肉包怎麼做 第11張

    10、成品!

小竅門

在京東發回來的神器歸·禾器廚具鑄鐵平底鍋,買回來迫不及待的做了一鍋生煎芹菜豬肉包!😁

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