水煎豇豆素包怎麼做-水煎豇豆素包的做法

“適合自己的口味，妥妥滴吃到撐的節奏！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

水煎豇豆素包的做法步驟

• 1、原料準備，全部切碎！

• 2、洋葱入鍋，倒油，小火，熬出葱香！

• 3、熬出葱香後，放入胡蘿蔔碎繼續煸炒，然後蘑菇碎，繼續煸炒，放入適量豆瓣醬，炒出香味，放入木耳碎和豇豆碎，適量五香粉，耗油，生抽，鹽調味。

• 4、包好，烙制。

• 5、白白胖胖的，出鍋！

• 6、來一口，滿滿的餡料，好吃，喜歡！

• 7、搭配自制的醋泡辣椒，好開心！辣椒切碎，香菜切碎，放入耗油，然後倒入陳醋，拌勻，放冰箱裏，隨吃隨取。個人口味喜歡酸辣，就放最辣的辣椒搭配陳醋，很喜歡這樣吃！

小竅門

炒餡料的時候，小火炒洋葱，炒出葱香。炒餡料的時候一定不要放水，蘑菇會出水。烙制的時候，不要放油，底部硬了就可以放水，水煎就好。本打算是要蒸的，天熱嫌麻煩，還是水煎來的快。家裏是電鍋，火候比較好控制，用燃氣的小夥伴要看好火候！喜歡放入各式蔬菜，顏色豐富，營養也要均衡！