爛肉豇豆煎餅怎麼做-爛肉豇豆煎餅的做法
- 主食
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食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
爛肉豇豆煎餅的做法步驟
1、爛肉和豇豆混合均勻,加入胡椒粉、十三香攪拌。
2、加入麪粉,用勺子攪拌均勻,加入鹽調味。
3、油熱以後倒入一部分麪糊,用勺子輕輕按壓平。
4、一面定型以後再翻另一面,煎至兩面金黃。記得是大火定型,小火慢煎,裏面才容易熟哦!
5、出鍋啦!脆脆的烤肉豇豆煎餅出鍋啦!
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