好吃的爛肉豇豆如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天這一道爛肉豇豆裏面的這些原料差不多夠四個正常飯量的人食用，你們做的時候可以根據自己的實際情況來增減用料的哦。我家一般就兩個人吃飯，週末的時候會多一點，因為會叫上朋友們一起，大家一起吃才會更開心的嘛，來學一學吧，真的是很不錯的。

主料

泡豇豆 ：250
瘦肉末 ：500
泡生薑 ：50

輔料

油 ：適量
味精 ：適量
蒜末 ：適量

具體步驟

1.肉末備好

2.泡豇豆備好

3.泡生薑備好

4.泡生薑切細絲

5.泡豇豆切末

6.熱鍋放油放入蒜末炒香

7.倒入肉末翻炒熟透

8.倒入泡豇豆和泡生薑翻炒

9.放少許味精提味即可

烹飪技巧

適量放一些泡生薑可以增加香味，開胃