榆錢餅子怎麼做-榆錢餅子的做法

“只有這個季節能吃到的榆錢兒，配上玉米面，一道美味的粗糧餅。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

榆錢餅子的做法步驟

• 1、採摘新鮮的榆錢。

• 2、去榆錢蒂部，只要葉子，洗淨備用。

• 3、洗淨的榆錢放入玉米麪，加入小蘇打、鹽、水。

• 4、和成玉米麪。

• 5、用手拍成餅子，放入加熱好的電餅鐺。

• 6、煎至兩面金黃即可。

• 7、美味粗糧，開吃。