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青汁白菜水餃怎麼做-青汁白菜水餃的做法

青汁白菜水餃怎麼做-青汁白菜水餃的做法

青汁白菜水餃的做法 青汁白菜水餃怎麼做

叫它白菜大餃子,不是因為裏面的餡是白菜,更因為它的外形。白綠相稱,像一棵胖白菜一樣的可愛。白色的菜杆,綠色的菜葉。

食材明細

主料
  • 豬肉 (適量)
  • 青汁 (3-4包)
  • 麪粉 (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 其他 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

青汁白菜水餃的做法步驟

  • 青汁白菜水餃的做法 青汁白菜水餃怎麼做 第2張

    1、青汁一個麪糰,麪粉一個麪糰

  • 青汁白菜水餃的做法 青汁白菜水餃怎麼做 第3張

    2、揉成長條

  • 青汁白菜水餃的做法 青汁白菜水餃怎麼做 第4張

    3、白色麪條放在綠色麪皮上,用手輕輕把接縫處捏一下。

  • 青汁白菜水餃的做法 青汁白菜水餃怎麼做 第5張

    4、用刀切成寬約3cm的小劑子。用手把小劑子壓扁。

  • 青汁白菜水餃的做法 青汁白菜水餃怎麼做 第6張

    5、擀麪杖擀餃子皮。

  • 青汁白菜水餃的做法 青汁白菜水餃怎麼做 第7張

    6、中間放入餃子餡。

  • 青汁白菜水餃的做法 青汁白菜水餃怎麼做 第8張

    7、餃子皮對摺,中間捏一下,然後雙手一擠。餃子就成型了。

  • 青汁白菜水餃的做法 青汁白菜水餃怎麼做 第9張

    8、成型的白菜餃子

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