快手版韭菜盒子怎麼做-快手版韭菜盒子的做法
- 主食
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上次做春捲剩下的春捲皮,今天做了韭菜盒子,簡單快捷,鮮香美味。
韭菜盒子、1個煮玉米、1碗雜糧粥、半杯牛奶
營養早餐輕鬆做。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
快手版韭菜盒子的做法步驟
1、春捲皮提前從冷凍拿出來
2、韭菜切碎
3、取1個雞蛋加適量的鹽打散
4、取1張春捲皮,適量韭菜攤在春捲皮上
5、打散的雞蛋均勻的倒在韭菜上
6、另取1張春捲皮蓋上,邊緣用手按,因為有蛋液,2張春捲皮輕輕按就粘合了
7、平底鍋燒熱後刷一層油,放入韭菜盒,改中小火煎
8、兩面煎至金黃色即可
9、美味可口
10、營養健康、開心每一餐!
11、趁熱更好吃
小竅門
韭菜不用放鹽,雞蛋裏放少許鹽就可以了,不用放其它調味品,這樣吃更清香鮮美。
一定要中小火慢煎,否則外面煎老了,裏面雞蛋還是生的。
這個食材配料做了3個韭菜盒子。
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