“鹹鮮好吃,竹腸爽脆,簡單做法,天冷吃一碗好滿足。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
竹腸面線湯的做法步驟
1、椒鹽竹腸(豬腸)外賣太鹹了,味道很正,做湯麪很美味的
2、胡蘿蔔切絲
3、切點葱花
4、鍋中加適量的水煮開下胡蘿蔔絲煮兩分鐘
5、再把竹腸放下去煮3-5分鐘(因為很鹹多煮一會讓鹹味出來湯會美味)
6、帶鹹味的面線一紮半(三人份)用清水多衝洗幾下,去掉鹹味
7、撈起瀝水
8、把面線放入湯中煮2分鐘就熟透了
9、還挺香的,試下味適當添加
10、撒下葱花,關火,完成了
11、盛上碗
12、成品圖
13、成品圖。