- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料手工面線:50蝦米:10雞蛋:三個醋肉:100輔料鹽:少許雞精:少許青菜:15葱:2根胡椒粉:5具體步驟1.準備好材料面線、熟雞蛋醋肉我提前準備好的,蝦米、青葱。切好葱粒放入油鍋爆香。2.鍋裏放適量的水,蝦米、雞蛋,因為雞...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料八珍燉雞調理包:適量面線:適量輔料具體步驟1.取ㄧ湯鍋,倒入約1/2鍋的水量,再放入人蔘雞調理包以隔水加熱的方式以大火煮至水滾讓調理包解凍即離火,拆開倒入一湯鍋,以大火煮至滾熟備用。2.另取ㄧ湯鍋,倒入約1/2鍋...
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- “寶寶輔食”食材明細主料雞蛋(1個)白菜葉(適量)輔料麪粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋黃白菜面線的做法步驟1、準備雞蛋,麪粉,小白菜。2、白菜葉下鍋焯水。3、焯過水的白菜葉放入料理機加水打成汁。4、加適量麪粉。5、調成濃稠的糊裝入裱花袋。6、鍋中燒水,水微開擠...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅面線羹底:30gA.沙拉油:300cc蒜頭:5顆花椒:20g八角:10g朝天椒粉:50gB.沙拉油:少許泰國辣椒:2條菜脯:100g糖:1/4茶匙輔料具體步驟1.將紅面線依照一般面線羹作法處理備用。2.將蒜頭以刀背拍碎;朝天椒粉與少許水拌...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅面鴨:適量老薑片:適量薑母鴨藥包:適量白麪線:適量水:適量鹽:適量米酒:適量油:適量輔料具體步驟1.紅面鴨剁塊後洗淨,放入滾水中汆燙去除血水;老薑切片備用。2.白麪線放入蒸籠中蒸約10分鐘,取出以滾水汆燙一下即撈起...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道非常清淡但是又很好吃的主食,我們今天介紹的這道菜品或者説是主食的名字叫做青菜面線,面線其實類似我們平常吃的麪條,非常的美味營養,但是有非常的清淡,這道青菜面線製作起來非常容易和簡便,非常適合自...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料面線:適量蠔幹:適量瑤柱幹:適量黃瓜:適量輔料雞粉:適量魚露:適量福建老酒:適量具體步驟1.因為是臨時起意,所以就搜刮冰箱裏的現成原料進行吧。雞蛋是單獨用蒸蛋器蒸熟的。2.蠔乾和瑤柱因為是乾貨,所以烹調前泡...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉丸:10個花蛤:10個雞蛋:1個面線:150香腸:1根鮮蝦:2只輔料蒜苗:半根姜:2片味精:1茶匙水澱粉:少許家樂雞粉:2茶匙紅葱頭:2個具體步驟1.部分材料【配料沒有限制根據自己喜好下】2.傳統面線3.鍋下油爆香紅葱頭撈出4....
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料面線:適量剩稀飯:適量蝦皮:少許小油菜:少許葱:少許輔料油:少許鹽:少許胡椒粉:少許具體步驟1.葱切葱花、小油菜洗淨切碎、蝦皮洗淨備用2.鍋中放少許油,油熱後加入葱花炒香,然後再放入蝦皮稍微翻炒3.加入剩稀飯以及適...
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- 食材明細主料面線(一小抓)排骨(一些)胡蘿蔔(一些)玉米(一根)輔料小青菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶面線糊的做法步驟1、面線準備好。2、排骨玉米胡蘿蔔湯盛出來。3、把提前燉好的排骨玉米胡蘿蔔湯倒湯鍋裏煮開了再放入面線煮開放點點青菜葉子。4、成品。5、寶寶非...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料當歸:3片黃耆:1片枸杞:2大匙面線:1束高湯:2又1/水:2又1/米酒:1/2杯香油:1大匙鹽:2小匙輔料具體步驟1.)將當歸、枸杞、黃耆放在篩網中用清水沖洗乾淨。2.)將高湯調入1倍水一起煮滾後放入當歸、枸杞、黃耆一起熬煮20...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘火鍋是國民都愛吃的經典美食,這款美味好吃得火鍋丸煮麪線,不僅好吃自己做物美價廉哦,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,還在等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款美味好吃得火鍋丸煮麪線,真的...
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- “鮑魚本就是海八珍之冠,新西蘭獨特的海域出產的黑鮑魚,尤為鮮美,配上台灣面線,將海鮮的滋味提升到極致。”食材明細主料新西蘭黑鮑魚(1個)台灣面線(1份)輔料姜(5片)蒜頭(3個)配料生抽(2勺)照燒汁(1勺)蜂蜜(2勺)黑胡椒(少許)麻油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新西蘭黑鮑魚面線的做法步...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料面線:兩小把空心菜:適量豬肉:200輔料雞精:適量鹽:適量葱薑絲:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.1.豬肉切細絲,備點葱花和薑絲;2.2.空心菜摘洗乾淨後切小段備用;3.3.鍋內冷鍋熱油下肉絲煸炒;4.4.待肉絲水份煸干時下入...
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- “滷肉燥,不管吃麪,還是配色白飯,都是很好吃的”食材明細主料絞肉(300g)輔料幹香菇(適量)面線(適量)配料醬油(適量)醬油膏(適量)冰糖(適量)葱油酥(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉燥面線的做法步驟1、香菇泡水後,再切絲2、鍋裏的油熱,放入絞肉,炒出香味3、放入油葱酥,拌炒4、接着放入...
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- 食材明細主料水煮蛋(3粒)輔料面線(適量)豬絞肉(適量)太白粉(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)太白粉(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面線炸蛋的做法步驟1、簡單材料圖。2、肉茸中加入調味料拌勻。(味道自己滿意即可)3、面線放進熱水中燙熟拿起備用。4、水...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘説實話,我自己在很早之前對於芥蘭炒鹹面線這個是食譜的菜名都不懂是什麼東西。芥藍,感覺從來沒有聽説過的菜,鹹面線這個東西就更沒有聽説過了,但是上次在外面餐館看到有這麼個東西的時候,處於好奇點了,吃了之後...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料面線:一人份青菜:一小把雞蛋:一個瑤柱:適量輔料耗油:個人口味適量具體步驟1.我用的是自己種的雞毛菜,可以用其它青菜代替的哈!2.青菜跟瑤柱洗淨備用。面線一般在南方菜市場或者某寶都可以買到!3.燒一鍋開水,...
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- 食材明細主料豬腰(2個)輔料葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰花面線的做法步驟1、豬腰切半,切除裏面的油脂。2、洗淨血水,用冷水加入些白醋泡一下,後洗淨。3、改刀切成腰花。4、切些薑絲。5、熱鍋下油,爆香薑絲。6、加入腰花爆炒40秒,盛出備用。7、加入開水煮開,加入面...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘這道芥蘭炒鹹面線,所使用的原料是潮汕人用麥面經過複雜的製作過程而製作出成品的一種麪條。口感微鹹又散發香氣,深受當地人的喜愛。根根分明的鹹面線搭配芥蘭炒在一起,相互搭配融合,讓人食慾大增。你學會了這...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.紅面線:400公克大腸:300公克竹筍絲:50公克豬油:2大匙麪粉:1/2杯蒜頭:10粒葱:4支姜:5片八角:1粒大骨高湯:2500cc水:1000ccB.太白粉水:1/2杯C.蒜泥:適量九層塔:適量酒:2大匙烏醋:適量輔料具體步驟1.紅面線洗淨,以清水泡軟;...
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- 不吃。面線是福建民安地區的特色傳統小吃,面線的面身如同髮絲一般纖細,含有豐富的營養,口感綿軟,入口即化。一般春分的時候會吃春菜、蘿蔔、太陽糕,吃春菜意求平安喜樂、身體健康,蘿蔔含有豐富的膳食纖維等營養物質,吃太陽糕寓意着步步高昇。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘火鍋丸煮麪線所需要的食材主要為火鍋包、生菜、魚豆腐。火鍋包顧名思義其實就是專門為火鍋設計的一種包子,經過高温火鍋湯汁的煮制,美味又可口。生菜口感清脆,美味又可口。搭配上魚豆腐以及火鍋包味道更為鮮...
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- “閩南線面,又叫做索麪、面線、月子面、娃娃面、長壽麪叫法雖因地區的不同而有所差異,但所指的卻都是相同的物品閩南人對面線有着獨特的情感,在成長過程中,面線更像是一份牽掛女子結婚時,男方來接親,女方家會煮雙喜蛋面線坐月子時會煮豬肝麪線或紅菇面線等到寶寶添加輔食時多數...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蚵仔:4兩大腸:1/2斤面線:1/2斤柴魚:適量金鈎蝦:1兩香菜:適量味精:少許醋:2小匙醬油:2小匙太白粉:2大匙輔料具體步驟1.)將大腸徹底洗淨後切段(大腸可用可樂浸泡約20分鐘後再用清水洗淨,即可輕易去除腸中雜物),裹上太白...
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