- 食材明細主料排骨(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)冰糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版燒排骨的做法步驟1、原料2、排骨焯水3、洗淨放入燉鍋燉半個小時4、熱鍋冷油放入香葉,桂皮,八角5、加冰糖炒出糖色6、倒入瀝乾水份的排骨7、加醬油繼...
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- 食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2、冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。3、燒開撇去浮沫。4、洗...
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- 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)醋(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水撈出瀝乾水分。2、葱和姜改刀備用。3、鍋中入油燒熱,放入冰糖炒糖色,放入...
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- “大阪燒章魚小丸子神馬的,大阪人從來不去飯店吃。自己家做的多好,又便宜料又足——by千野教授。印象中,大阪人是最容易相處的日本人。性格直爽容易交往,這點比較像中國的北方人;而男人也沒那麼大男子主義,也知道精打細算的過日子,這點比較像南方人。這道大阪燒,就是去正宗大阪人...
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- “過去傳統的“紅燒排骨”做法很簡單,其技法主要是控制和掌握好調料的用量及燉燒的時間和火候即可。醬油和糖色切不可用的過多,否則顏色重了黑乎乎的既不好吃又不漂亮。但也不可太少,燒出的排骨顏色慘白慘白的也不好,味道的濃度也不夠,因此投料要恰到好處才行!現在市場豐富了,調...
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- “兔子是完全的烹飪菜鳥,基本上只有自己在家的時候才會下廚,做最簡單的食物填飽肚子,今天中午又是一個人,做這個超級簡易版的炒麪,感覺還不錯O(∩_∩)O~”食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉(適量)白菜(適量)配料俾縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)食用油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣...
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- “喜歡吃粉蒸肉,卻總覺得有點油膩,還是做粉蒸排骨吧,寶寶也可以吃!”食材明細主料小排(適量)土豆(適量)蒸肉粉(適量)葱末,薑末(適量)蒸魚豆豉(適量)白糖(適量)油(適量)味精或雞精(適量)原味(口味)未知(難度)簡易版粉蒸排骨的做法步驟1、小排洗淨,放入葱末薑末,適量蒸魚豆豉,少量白糖,少量味精雞精,色拉...
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- “簡易版,呵呵”食材明細主料肋排(適量)輔料蒜蓉(適量)配料水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)番茄醬(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋排骨簡易版的做法步驟1、肋排剁開煮熟備用(照片不小心被刪了),起鍋入油,加入蒜蓉和番茄醬翻炒。2、加入適量水、糖、醋、老...
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- “看到自己第一次申請成功,興奮了好幾天啊,感覺自己中了大獎一樣,老公都笑話我,呵呵,不一樣的心情。收到欣和調味品禮盒,真的好高興哦,好大的一個禮盒,收到就興奮的立即打開,其實欣和的產品我一直在用,我是山東煙台的,家鄉的產品,我周圍的親朋好友都在用,口碑是很好的,味道超好,試過就知...
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- 食材明細主料排骨(適量)輔料大葱(適量)生薑(適量)調料料酒(適量)紅燒醬汁(適量)鹹香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅燒排骨的做法步驟1、鍋中放水,放入排骨焯燙。2、將排骨盛出,控水。3、葱薑切片。4、鍋中放油,放入排骨。5、煎至兩面金黃,放入葱、姜、料酒,炒香。6、準備好紅燒醬汁。7...
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- “酸甜可口的菜餚,外加一碗白米飯,不想太油膩,這個做法可以供大夥參考,做出的糖醋排骨味道一樣酥香,口感酸甜。”食材明細主料中肋排(兩根)冰糖(適量)香醋(適量)輔料姜(1塊)葱(兩根)老抽(少許)蒜(少許)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常糖醋排骨的做法步驟1、肋排切成段,洗淨備用...
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- “排骨的做法也很多,可以煲湯,與冬瓜或蘿蔔等煲一鍋湯,暖暖的,正適合現在喝。排骨也可以做成糖醋排骨,紅燒排骨,或是燉菜之類的。排骨的口感是極好的,不會很肥膩,排骨上都是精瘦肉,偶爾一點的肥肉也是很香很香的。特別是淨排孩子吃起來更是一個字——愛,滿口的肉肉真過癮。”食材明...
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- 食材明細主料排骨(1000克)姜(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)料酒(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家常紅燒排骨的做法步驟1、準備好排骨,清洗乾淨。2、涼水上鍋,加薑片和料酒焯水。3、煮3分鐘左右。4、過涼水,清洗乾淨...
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- “紅燒排骨,喜歡酸甜口的可以在出鍋之前加點醋,推薦白醋,不要用陳醋。我喜歡吃香菜和葱,就在出鍋前又撒了點在排骨上面,不喜歡吃可以不用撒。”食材明細主料豬排骨(一斤)輔料料酒(三四湯勺)葱(可用可不用)香菜(適量)八角(一個)鹽(適量)香葉(兩三葉)醬油(兩湯勺)白糖(兩湯勺)姜(三四片)酸甜(口味)燒(工...
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- “這個簡單的糖醋排骨做法是媽媽那裏學來的,好吃又方便做。”食材明細主料仔排(1塊)輔料姜(適量)調料澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版糖醋排骨的做法步驟1、排骨一條,開水燙一下撈出,放少許清水和料酒薑片放入高壓鍋內燉一下...
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- 食材明細主料排骨(適量)生薑(幾片)雞蛋(一個)草莓(一個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)玉米澱粉(2克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨,用料酒,生抽,鹽,雞蛋,玉米澱粉拌均勻。2、放入生薑絲,醃製半小時待用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,將排骨煎至...
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- “自從有了小孩子,家裏每天吃的飯菜,幾乎都換成了適合孩子口味的。這個叉燒肉是兒子超喜歡吃的,幾乎每個月都要在我們家的餐桌上出現一次。每當兒子嘴饞的時候都會説:媽媽,我想吃那個甜甜的,沒骨頭的肉。”食材明細主料叉燒醬(200克)砂糖(50克)麪粉(50克)梅頭(前腿肉)(1.5公斤)甜味(口味)烤...
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- “簡簡單單的做法,不簡單的味道!o(∩_∩)o..”食材明細主料排骨(1斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)烤肉醬(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱,姜,蒜,備用。3、排骨洗淨後加入半勺鹽。4、...
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- 何以養生調養,唯有排骨。排骨因為含有豐富的蛋白質、維生素和骨膠原等,可以達到滋陰補陽、補血益精、增強體力、補充營養的作用收到了人們的喜愛,尤其適合老人和小孩子這種特別需要補充鈣質的。而且,排骨的做法也有很多種,怎麼更好吃呢?下面我們就來説説——排骨的家常做法。一...
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- 食材明細主料肋排(1kg)輔料香菇(8朵)配料老抽(適量)紅腐乳(1塊)湯汁(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)姜(1塊)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常腐乳紅燒排骨的做法步驟1、準備好食材,其中的香菇是配菜,放入會增加香氣,可根據喜好加入,另外冰糖可以換做白糖,香葉和桂皮...
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- 食材明細主料草魚(1條)洋葱(1個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)萵筍(1棵)輔料蒜(3塊)葱白(2棵)姜(2塊)花椒(1克)生抽(2勺)鹽(1勺)海天拌飯醬(1勺)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常簡易版烤魚的做法步驟1、烤盤鋪錫紙放洋葱薑片2、生抽鹽料酒醃好的魚入烤盤放上葱白和姜220度20分鐘3、烤魚的時候也別閒...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:0.5土豆胡蘿蔔:各0.5千克輔料鹽,醬油,醋,大蒜,葱,姜:適量具體步驟1.將買來的排骨放入開水中焯洗,放入一旁。2.將油燒八成熱,倒入切好的葱薑蒜等配料炒香倒入排骨。放入兩勺醋,3.將切好的土豆胡蘿蔔放入,倒入水將...
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- “夏天來了,一下子感覺吃肉肉都沒了食慾,今天買了豬頸骨來做道可口又下飯的糖醋排骨吧。”食材明細主料豬頸骨(1000g)調料料酒(150ml)生薑(30g)八角(1個)十年陳皮(1塊)黃冰糖(50g)生抽(3勺)老抽(2勺)香醋(2勺)葵花籽油(50ml)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常版糖醋排骨的做法步驟1、鍋中加...
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- 食材明細主料排骨(400克)八角(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)西紅柿(一個)生薑(幾片)輔料鹽(2克)玉米油(6毫升)老抽(1克)生抽(2克)葱香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋煮開。2、清洗乾淨備用。3、排骨用清水在浸泡一會,去除腥味,清洗乾淨。4、炒鍋燒熱,倒入玉米油,煸...
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- “夏天懶人適合的一道菜,無油煙,好下飯,材料簡單”食材明細主料排骨(1根)輔料生抽(一勺)生薑(一小塊)大蒜(一個)辣椒(適量)豆豉(四匙)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版豆豉排骨的做法步驟1、排骨涼水浸泡十分鐘左右,瀝乾2、大蒜,生薑切碎(吃辣的可以切碎適量辣椒)3、豆豉切碎4、豆豉,...
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