當前位置:味味甜 >

談談美食 >主食 >

蔬菜打滷麪怎麼做-蔬菜打滷麪的做法

蔬菜打滷麪怎麼做-蔬菜打滷麪的做法

蔬菜打滷麪的做法 蔬菜打滷麪怎麼做

食材明細

主料
  • 手擀麪 (半斤)
輔料
  • 青椒 (1個)
  • 胡蘿蔔 (半塊)
  • 雞蛋 (4個)
  • 海天黃豆醬 (5匙)
  • 蠔油 (2匙)
  • 葱花 (適量)
  • (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔬菜打滷麪的做法步驟

  • 1、手擀麪煮熟放清水沖洗撈出,備用
  • 蔬菜打滷麪的做法 蔬菜打滷麪怎麼做 第2張

    2、青椒,胡蘿蔔切小塊

  • 蔬菜打滷麪的做法 蔬菜打滷麪怎麼做 第3張

    3、木耳泡發切小塊

  • 蔬菜打滷麪的做法 蔬菜打滷麪怎麼做 第4張

    4、起鍋熱油爆香葱段,大蒜後加入雞蛋液翻炒

  • 蔬菜打滷麪的做法 蔬菜打滷麪怎麼做 第5張

    5、加海天黃豆醬炒香

  • 蔬菜打滷麪的做法 蔬菜打滷麪怎麼做 第6張

    6、加木耳,胡蘿蔔,青椒翻炒

  • 蔬菜打滷麪的做法 蔬菜打滷麪怎麼做 第7張

    7、酌情再加入黃豆醬,快熟前加耗油

  • 蔬菜打滷麪的做法 蔬菜打滷麪怎麼做 第8張

    8、撒點香菜即可出鍋

  • 蔬菜打滷麪的做法 蔬菜打滷麪怎麼做 第9張

    9、蓋在煮好的麪條上,香噴噴

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/32ynq2.html
專題